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UN
Uniklinikum Erlangen
20h ago

Diätkoch(m/w/x)

Erlangen
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle trägst du zur Genesung der Patient:innen bei, indem du Diätkost zubereitest und durch die Einhaltung hoher Qualitätsstandards für eine erstklassige Verpflegung im Klinikum sorgst.

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Requirements

  • •Einschlägiges Fachwissen
  • •Ausbildung zum Koch und Zusatzausbildung zum Diätkoch
  • •Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • •Kreativität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • •Von Vorteil: Berufserfahrung in einer Großküche

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen für Diät- und Wunschkostpatient:innen produzieren
  • •Endkontrolle am Speisenverteilband unter Einhaltung der Standards verantworten
  • •Sorgfältig mit Lebensmitteln umgehen
  • •Arbeitsplatz und Betriebsmittel pflegen
  • •Qualitätsstandards umsetzen
  • •Vorgaben nach HACCP konsequent einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Krisensicherer Arbeitsplatz

Retirement Plans

  • •Zusatzvorsorge der VBL

Other Benefits

  • •Einmalzahlung

Additional Allowances

  • •Zuschläge für Wochenenddienst

More Vacation Days

  • •30 Tage Urlaub

Diverse Work

  • •Interessante Tätigkeit

Informal Culture

  • •Motiviertes und aufgeschlossenes Team

Mentorship & Coaching

  • •Sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung

Healthcare & Fitness

  • •Umfassendes Angebot zur Gesundheitsförderung
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