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Diätassistenz(m/w/x)
Planung, Berechnung und Umsetzung von Diäten und Sonderkostformen mit dem Küchenteam. Abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannte/r Diätassistent/in erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannte/r Diätassistent/in
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und Empathie
Tasks
- Diäten und Sonderkostformen planen, berechnen und umsetzen
- Mit dem Küchenteam eng zusammenarbeiten
- Exakte Deklaration und Umsetzung überwachen
- Richtlinien des Nährstoffgehaltes nach DGE und Diätverordnung überwachen
- EDV-gestütztes Menüauswahlsystem (Sanalogic) anwenden
- Diverse Nährwertberechnungssysteme anwenden
- Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach HACCP-Richtlinien einhalten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Zukunftssicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Mahlzeiten
Learning & Development
- Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Attraktive Mitarbeiterrabatte und –angebote
Healthcare & Fitness
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Informal Culture
- Dynamisches, positives und wertschätzendes Umfeld
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- Richtlinien des Nährstoffgehaltes nach DGE und Diätverordnung überwachen
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About the Company
UK Catering GmbH
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist ein Tochterunternehmen der Uniklinik Köln und bietet qualitativ hochwertige Küche mit Inspiration und Kreativität.
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