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DO
DO & CO
21d ago

Chief Steward(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle koordinierst du das gesamte Stewarding der Allianz Arena und sorgst für reibungslose Logistikprozesse. Du führst ein großes Team und stellst höchste Hygiene- sowie Qualitätsstandards sicher.

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Requirements

  • •Führungskompetenz, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • •Mehrjährige Erfahrung in Spüle, Logistik, Hotellerie oder Gastronomie
  • •Sicherer Umgang mit Hygiene-Standards
  • •Operatives und logistisches Prozessverständnis
  • •Starke Leadership- und Coaching-Kompetenz
  • •Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten unter Druck
  • •Schicht- und Event-Bereitschaft
  • •Kommunikationsstärke im abteilungsübergreifenden Umfeld
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Education

Vocational certification
OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Den Stewarding-Bereich operativ leiten
  • •Störungsfreie Reinigungs- und Logistikprozesse sicherstellen
  • •Material- und Warenflüsse effizient steuern
  • •Bestände kontrollieren und Lager organisieren
  • •Bis zu 30 Mitarbeiter:innen führen und einplanen
  • •Recruiting, Onboarding und Schulungen durchführen
  • •Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP überwachen
  • •Reinigungsmittel und Geräte verwalten und bestellen
  • •Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen koordinieren
  • •Arbeitssicherheit und Nachhaltigkeit optimieren
  • •Schnittstellen zu Küche, Service und Dienstleistern pflegen
  • •KPIs wie Bruchquoten und Hygiene-Scores reporten

Tools & Technologies

LMHVHACCPInfektionsschutzDokumentationspflichten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Frühzeitige Diensteinteilung
  • •Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen
  • •Kostenfreie professionelle Arbeitskleidung

Flexible Working

  • •Digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung

Additional Allowances

  • •Mögliche Nachtzuschläge

Diverse Work

  • •Spannender Arbeitsplatz

Free or Subsidized Food

  • •Kostenloses Mittag- oder Abendessen

Public Transport Subsidies

  • •Deutschland-Ticket
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