KKL Luzern
Chef de Partie warme Küche Eventgastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Luzern
New Job?Nejo!
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KK
KKL LuzernChef Tournant Eventgastronomie(m/w/x)
Luzern
Full-timeOn-siteExperienced
Description
In dieser vielseitigen Rolle verstärkst du das Küchenteam bei hochkarätigen Events und sorgst auf wechselnden Posten dafür, dass Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau begeistert werden.
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Requirements
- •Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- •Berufserfahrung als Chef de Partie
- •Idealerweise Erfahrung in Eventgastronomie oder Bankett
- •Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil
- •Postenübergreifendes Mitdenken
- •Qualitäts- und Gästeorientierung
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •In verschiedenen Küchenposten wie Garde Manger oder warmer Küche arbeiten
- •Executive Chef und Executive Sous Chef bei der Küchenorganisation unterstützen
- •Andere Chef de Parties bei Abwesenheiten vertreten
- •Bei Bedarf im Casual Dining des Restaurants LePiaf mitarbeiten
- •Speisen nach Standards in gleichbleibender Qualität zubereiten und präsentieren
- •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP konsequent einhalten
- •Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen sicherstellen
- •Lernende bei ihrer Ausbildung unterstützen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- •Dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben
Learning & Development
- •Interne und externe Weiterbildungen
Other Benefits
- •Kostenlose Konzertbesuche
- •Kostenlose Besichtigungen
- •Freier Eintritt ins Kunstmuseum
Mental Health Support
- •Anonyme und kostenlose betriebliche Sozialberatung
- •Ombutsstelle für anspruchsvolle Lebenslagen
More Vacation Days
- •Sechs Wochen Ferien
- •Möglichkeit von fünf bis acht Wochen Ferien
Corporate Discounts
- •20% Rabatt in allen KKL Restaurationen
Snacks & Drinks
- •Freier Zugang zu Getränken und Früchten
Childcare
- •20% Rabatt auf Kita-Tagespauschale
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Not a perfect match?
- ZFV
Betriebstournant:e(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom CHF 52,000 - 59,800 / yearCham - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGisikon - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern
KK
KKL LuzernChef Tournant Eventgastronomie(m/w/x)
Luzern
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In dieser vielseitigen Rolle verstärkst du das Küchenteam bei hochkarätigen Events und sorgst auf wechselnden Posten dafür, dass Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau begeistert werden.
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- •Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- •Berufserfahrung als Chef de Partie
- •Idealerweise Erfahrung in Eventgastronomie oder Bankett
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- •Postenübergreifendes Mitdenken
- •Qualitäts- und Gästeorientierung
- •Flexibilität und Belastbarkeit
- •Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •In verschiedenen Küchenposten wie Garde Manger oder warmer Küche arbeiten
- •Executive Chef und Executive Sous Chef bei der Küchenorganisation unterstützen
- •Andere Chef de Parties bei Abwesenheiten vertreten
- •Bei Bedarf im Casual Dining des Restaurants LePiaf mitarbeiten
- •Speisen nach Standards in gleichbleibender Qualität zubereiten und präsentieren
- •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP konsequent einhalten
- •Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen sicherstellen
- •Lernende bei ihrer Ausbildung unterstützen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- •Dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben
Learning & Development
- •Interne und externe Weiterbildungen
Other Benefits
- •Kostenlose Konzertbesuche
- •Kostenlose Besichtigungen
- •Freier Eintritt ins Kunstmuseum
Mental Health Support
- •Anonyme und kostenlose betriebliche Sozialberatung
- •Ombutsstelle für anspruchsvolle Lebenslagen
More Vacation Days
- •Sechs Wochen Ferien
- •Möglichkeit von fünf bis acht Wochen Ferien
Corporate Discounts
- •20% Rabatt in allen KKL Restaurationen
Snacks & Drinks
- •Freier Zugang zu Getränken und Früchten
Childcare
- •20% Rabatt auf Kita-Tagespauschale
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About the Company
KKL Luzern
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet ein vielfältiges Programm mit über 600 Veranstaltungen jährlich und hervorragender Gastronomie im Herzen der Schweiz.
Not a perfect match?
- KKL Luzern
Chef de Partie warme Küche Eventgastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern - ZFV
Betriebstournant:e(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom CHF 52,000 - 59,800 / yearCham - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGisikon - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
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