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Demichef de partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Königswinter
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
STSteigenberger Hotels & Resorts
Chef de Partie(m/w/x)
Bad Neuenahr-Ahrweiler
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Führen eines Postens in 60 Hotels der Steigenberger Hotels & Resorts, von Mise en Place bis Anrichten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Führungserfahrung erforderlich. Mitarbeiterrate in Hotels, Corporate Benefits.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef
- Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung
- AEVO-Ausbilderschein (idealerweise)
- Klare, respektvolle Kommunikation
- Ausgeprägter Teamgeist
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Tasks
- Posten eigenverantwortlich führen (Mise en Place, Produktion, Anrichten, Präsentieren)
- Konstant hohe Qualität sichern
- Warenwirtschaft auf dem Posten steuern (Bestellung, Annahme, Lagerung, Einsatz)
- Commis, Demi Chefs und Auszubildende fachlich anleiten
- Entwicklung von Commis, Demi Chefs und Auszubildenden unterstützen
- Eng mit Sous-Chef und Küchenchef zusammenarbeiten
- Eng mit Service- und Bankettteam zusammenarbeiten
- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards verantworten
- Pflege der Arbeitsmittel verantworten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrate in Hotels
- Corporate Benefits
Learning & Development
- Weiterbildungsangebot
- Cross-Training Möglichkeiten
Other Benefits
- Unterstützungsverein
- Vermögenswirksame Leistungen
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Bonuses & Incentives
- Jubiläumszahlung
Public Transport Subsidies
- Deutschland-Ticket
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Steigenberger Hotels & Resorts and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Steigenberger Hotels & Resorts
Executive Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBad Neuenahr-Ahrweiler - Steigenberger Hotels & Resorts
Bankettleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Neuenahr-Ahrweiler - Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg
Ausbildung Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteKönigswinter - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteEntry LevelAhrweiler
STSteigenberger Hotels & Resorts
Chef de Partie(m/w/x)
Bad Neuenahr-Ahrweiler
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Führen eines Postens in 60 Hotels der Steigenberger Hotels & Resorts, von Mise en Place bis Anrichten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Führungserfahrung erforderlich. Mitarbeiterrate in Hotels, Corporate Benefits.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef
- Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung
- AEVO-Ausbilderschein (idealerweise)
- Klare, respektvolle Kommunikation
- Ausgeprägter Teamgeist
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Tasks
- Posten eigenverantwortlich führen (Mise en Place, Produktion, Anrichten, Präsentieren)
- Konstant hohe Qualität sichern
- Warenwirtschaft auf dem Posten steuern (Bestellung, Annahme, Lagerung, Einsatz)
- Commis, Demi Chefs und Auszubildende fachlich anleiten
- Entwicklung von Commis, Demi Chefs und Auszubildenden unterstützen
- Eng mit Sous-Chef und Küchenchef zusammenarbeiten
- Eng mit Service- und Bankettteam zusammenarbeiten
- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards verantworten
- Pflege der Arbeitsmittel verantworten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrate in Hotels
- Corporate Benefits
Learning & Development
- Weiterbildungsangebot
- Cross-Training Möglichkeiten
Other Benefits
- Unterstützungsverein
- Vermögenswirksame Leistungen
Purpose-Driven Work
- Social Day
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Bonuses & Incentives
- Jubiläumszahlung
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- Deutschland-Ticket
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About the Company
Steigenberger Hotels & Resorts
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service in der Hotellerie mit über 90-jähriger Geschichte.
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Bankettleiter(m/w/x)
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Ausbildung Koch(m/w/x)
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Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteEntry LevelAhrweiler