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AT
ATLANTIC Hotel Münster
9d ago

Chef de Partie(m/w/x)

Münster
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle führst du eigenverantwortlich deinen Posten und kreierst hochwertige Gerichte für das Tagesgeschäft sowie Events. Du prägst die Speisekarte mit und begleitest das Team als Mentor:in.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie
  • •Erfahrung in Mitarbeitendenführung und Mitarbeitendenmotivation
  • •Kreativität und Liebe zum Detail
  • •Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
  • •Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
  • •Teamfähigkeit und organisierte Arbeitsweise
  • •Begeisterung für hochwertigen Gästeservice

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Einen Posten eigenverantwortlich führen
  • •Reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservice sicherstellen
  • •Bei der Menü- und Speisekartengestaltung mitwirken
  • •Hochwertige Produkte und kreative Gerichte vor- und zubereiten
  • •Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art bereitstellen
  • •Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle durchführen
  • •Hygienestandards einhalten und gewährleisten
  • •Warenwirtschaft aktiv betreuen
  • •Neue Mitarbeiter:innen, Auszubildende und Aushilfen einarbeiten
  • •Als Ansprechpartner:in für Gäste und Mitarbeiter:innen fungieren

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle

Additional Allowances

  • •Nachtzuschläge

Corporate Discounts

  • •Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen
  • •Rabatte in den Restaurants

Company Bike

  • •Fahrrad-Leasing

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Career Advancement

  • •Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
  • •Regelmäßige Feedbackgespräche

Learning & Development

  • •Zwei jährliche Schulungen

Team Events

  • •Weihnachtsfeiern
  • •Sommerfeste

Healthcare & Fitness

  • •Betriebssport über Hansefit
  • •Betriebssport über EGYM Wellpass

Snacks & Drinks

  • •Kostenlose Getränke
  • •Kostenloses Obst und Snacks

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigtes Mitarbeitendenessen

Informal Culture

  • •Gelebte Mitmachkultur
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