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Zubereitung und ansprechende Präsentation von Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichten im Mercure Hotel Köln West. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung erforderlich. Freiwillige Jahresprämie und 13. Monatsgehalt.
Requirements
- Leidenschaft fürs Kochen und Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Freude an Anleitung
- Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
Tasks
- Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichte zubereiten
- Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichte ansprechend präsentieren
- Eigenverantwortlich den Posten in der Küche führen
- Küchenchef bei Organisation, Warenbestellung und -verräumung unterstützen
- Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sicherstellen
- Bei Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote mitwirken
- Mit anderen Abteilungen eng zusammenarbeiten und kommunizieren
- Auszubildende und Mitarbeiter:innen einarbeiten und anleiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliche Bezahlung
Bonuses & Incentives
- Freiwillige Jahresprämie
- Dreizehntes Monatsgehalt
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
- Uniform und Reinigung
Career Advancement
- Internationale Entwicklungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte weltweit
- Rabatte mit Mitarbeiterkarte
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Not a perfect match?
- AccorFull-timeOn-siteNot specifiedKöln
- Steigenberger Hotel Köln
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie / Saucier(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - EXCELSIOR HOTEL ERNST
Koch:Köchin für unser Mitarbeiterrestaurant(m/w/x)
Full-timeOn-siteEntry LevelKöln
Zubereitung und ansprechende Präsentation von Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichten im Mercure Hotel Köln West. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung erforderlich. Freiwillige Jahresprämie und 13. Monatsgehalt.
Requirements
- Leidenschaft fürs Kochen und Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Freude an Anleitung
- Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
Tasks
- Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichte zubereiten
- Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichte ansprechend präsentieren
- Eigenverantwortlich den Posten in der Küche führen
- Küchenchef bei Organisation, Warenbestellung und -verräumung unterstützen
- Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sicherstellen
- Bei Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote mitwirken
- Mit anderen Abteilungen eng zusammenarbeiten und kommunizieren
- Auszubildende und Mitarbeiter:innen einarbeiten und anleiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliche Bezahlung
Bonuses & Incentives
- Freiwillige Jahresprämie
- Dreizehntes Monatsgehalt
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
- Uniform und Reinigung
Career Advancement
- Internationale Entwicklungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte weltweit
- Rabatte mit Mitarbeiterkarte
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
About the Company
Accor
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt das Novotel Düsseldorf City West, ein 4-Sterne-Hotel mit umfangreichen Einrichtungen für Geschäftsreisende.
Not a perfect match?
- Accor
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln - Steigenberger Hotel Köln
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie / Saucier(m/w/x)
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Koch:Köchin für unser Mitarbeiterrestaurant(m/w/x)
Full-timeOn-siteEntry LevelKöln