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Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Postenführung (Gardemanger, Entremetier) in 5-Sterne-Hotellerie. Zubereitung von Speisen auf GaultMillau-Niveau 14 Punkte. Erfahrung in der gehobenen Küche erforderlich. 50% Restaurant-Ermäßigung, Friends & Family Rates, Kostenbeteiligung Deutschkurse.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der gehobenen Küche
- Interesse für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen
- Selbständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamspirit
- Willkommen für Commis und erfahrene Chef de Partie
Tasks
- Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde gewährleisten
- Hochstehende Qualität erhalten
- Einen Posten selbständig führen (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
- Hochwertige Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten zubereiten und fertigen
- Bei der Menugestaltung mitwirken
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP kontrollieren und einhalten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Vergünstigungen bei Einkäufen
- Friends & Family Rates
Free or Subsidized Food
- 50% Ermäßigung im Restaurant
- Täglich gesunde Vollverpflegung
Other Benefits
- Attraktives Übernachtungsangebot
- Unterbringung in Unterkünften
Learning & Development
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
Healthcare & Fitness
- Benutzung der Spa-Anlage
- Teilnahme am Bewegungs- und Sportprogramm
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot
Mental Health Support
- Teilnahme an Meditations- und Achtsamkeitsübungen
Not a perfect match?
- Lenkerhof gourmet spa resortFull-timeOn-siteExperiencedLenk
- Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Koch/Hilfskoch(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Commis de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Postenführung (Gardemanger, Entremetier) in 5-Sterne-Hotellerie. Zubereitung von Speisen auf GaultMillau-Niveau 14 Punkte. Erfahrung in der gehobenen Küche erforderlich. 50% Restaurant-Ermäßigung, Friends & Family Rates, Kostenbeteiligung Deutschkurse.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der gehobenen Küche
- Interesse für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen
- Selbständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamspirit
- Willkommen für Commis und erfahrene Chef de Partie
Tasks
- Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde gewährleisten
- Hochstehende Qualität erhalten
- Einen Posten selbständig führen (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
- Hochwertige Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten zubereiten und fertigen
- Bei der Menugestaltung mitwirken
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP kontrollieren und einhalten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Vergünstigungen bei Einkäufen
- Friends & Family Rates
Free or Subsidized Food
- 50% Ermäßigung im Restaurant
- Täglich gesunde Vollverpflegung
Other Benefits
- Attraktives Übernachtungsangebot
- Unterbringung in Unterkünften
Learning & Development
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
Healthcare & Fitness
- Benutzung der Spa-Anlage
- Teilnahme am Bewegungs- und Sportprogramm
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot
Mental Health Support
- Teilnahme an Meditations- und Achtsamkeitsübungen
About the Company
Relais & Châteaux
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet ein 5-Sterne-Hotel mit erstklassiger Gastfreundschaft und einem umfangreichen Spa-Bereich.
Not a perfect match?
- Lenkerhof gourmet spa resort
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Koch/Hilfskoch(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk - Relais & Châteaux
Commis de Rang(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLenk