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SASalomon FoodWorld GmbH

Category Manager (System-) Gastronomie(m/w/x)

Großostheim
Full-timeWith Home OfficeSenior

Strategische und küchennahe Einbringung von Foodservice-Expertise für einen Marktführer im Food-Service-Markt. 6-10 Jahre Berufserfahrung im Foodservice, idealerweise Gastronomie, erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement.

Requirements

  • 6-10 Jahre Berufserfahrung im Foodservice, idealerweise Gastronomie
  • Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Selbstständiges Handeln und Teamplayer-Mentalität
  • Charakterstärke, Hands-on-Mentalität und Umsetzungsstärke
  • Netzwerker mit Freude am Austausch
  • Herzliches, begeisterndes und überzeugendes Auftreten
  • Menschen mitnehmen können
  • Über den Tellerrand hinausdenken
  • Kreativität, Inspiration und hohe Motivation
  • Streben nach Exzellenz
  • Konsequente Kunden-/Gastorientierung
  • Sprachgewandte und präzise Kommunikation auf Deutsch und Englisch
  • Sicherer Umgang im Sparring mit Category Managern und Key Account Managern
  • Eng vernetzt mit Fachabteilungen
  • Lebensmittelpunkt im Rhein-Main-Gebiet
  • Hohe Reisebereitschaft (Deutschland)
  • Sehr guter Zugang zu relevanten Kunden
  • Gelegentliche Reisen in europäische Kernmärkte

Tasks

  • Fundierte Foodservice-Expertise strategisch und küchennah einbringen
  • Internationale Foodtrends verfolgen
  • Unterschiedliche Genusskulturen analysieren
  • Produkte wirkungsvoll in Szene setzen
  • Konzeption, Zubereitung, Präsentation und Inszenierung beherrschen
  • Konzepte entwickeln, die inspirieren und am Markt funktionieren
  • Märkte, Zielgruppen und Potenziale analysieren
  • Klare strategische Handlungsempfehlungen ableiten
  • Aktive Beziehungen intern und extern aufbauen
  • Austausch mit Marktbegleitern, Kunden und Partnern pflegen
  • In interdisziplinären Projektteams (D-A-CH, BeNeLux) mitarbeiten
  • In internationale, länderübergreifende Projekte einbringen

Work Experience

  • 6 - 10 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • GermanFluent
  • EnglishFluent

Benefits

Diverse Work

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Learning & Development

  • Aus- und Weiterbildung

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice

Free or Subsidized Food

  • Kantine

Team Events

  • Mitarbeiterevents

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatte
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