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chicco di caffè
22d ago

Cafébarleitung/ Teamleitung(m/w/x)

Hamburg
from 2,700 / month
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle als Cafébarleitung übernimmst du die Verantwortung für mehrere Kaffee- und Foodbars. Du führst ein kleines Team, sorgst für die perfekte Zubereitung von Speisen und optimierst die Abläufe, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

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Requirements

  • •Hands-on-Mentalität
  • •Leidenschaft für Kaffee & Gastronomie
  • •Führungsqualitäten
  • •Gastgebermentalität
  • •Organisationsstärke
  • •Unternehmerisches Denken
  • •Hygienebewusstsein

Tasks

  • •Eine Cafébar mit Food-Anteil leiten
  • •Ein starkes Team von 2-8 Mitarbeitenden aufbauen und führen
  • •Umsätze planen und Abläufe optimieren
  • •Kaffeespezialitäten und hochwertige Speisen perfekt zubereiten
  • •Personalplanung und Dienst- sowie Urlaubspläne selbstständig erstellen
  • •Betriebliche Prozesse optimieren und Warenbestellungen steuern
  • •Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) sicherstellen

Tools & Technologies

HACCP

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreie Kaffeespezialitäten

Corporate Discounts

  • •10 % Rabatt im Onlineshop

Learning & Development

  • •Kostenfreies Barista-Zertifikat
  • •Schulungen durch chicco Akademie

Mentorship & Coaching

  • •Strukturierter Einarbeitungsplan
  • •Unterstützung durch erfahrene Kollegen
  • •6 Monate Mentorenprogramm
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