GMS GOURMET
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Salzburg
from 4,500 / month
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
GMGMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Salzburg
from 4,500 / month
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Rolle erforderlich. KPI-basierte Steuerung mit Erfolgsbeteiligung.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
- Mehrjährige Führungserfahrung in ähnlicher Rolle
- Strategisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Eigenverantwortung
- Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Tradition
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Grundlegende Erfahrung mit MS-Office
- Erfahrung mit APRO Kassensystem (von Vorteil)
- Erfahrung mit Software Bankettprofi (von Vorteil)
Tasks
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Qualität, Service und Gästezufriedenheit sicherstellen
- Engagiertes Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Dienstplanung erstellen
- Wirtschaftliche Kennzahlen steuern und optimieren
- Eng mit Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
- Neue Angebote und digitale Services am POS entwickeln
- Effiziente Abläufe sicherstellen
- Gesetzliche und betriebliche Standards einhalten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
- APRO Kassensystem
- Bankettprofi
Benefits
Career Advancement
- Gestaltungsspielraum und klare Entwicklungspfade
- Aufstiegsmöglichkeiten
Bonuses & Incentives
- KPI-basierte Steuerung mit Erfolgsbeteiligung
Other Benefits
- Umfangreiche Einschulung
- Regelmäßige Jahresgespräche
- Chancengleichheit
Informal Culture
- Flache Hierarchien
- Unkomplizierter Arbeitsalltag
- Kollegiales Team
- Einzigartige Atmosphäre
Job Security
- Krisensicheres Umfeld
- Österreichisches Traditionsunternehmen
Free or Subsidized Food
- Verpflegung
Corporate Discounts
- Rabatte und Shoppingangebote
Team Events
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsangebote
Family Support
- Familienfreundlichkeit
Learning & Development
- Weiterbildungen
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of GMS GOURMET GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorSalzburg - Hotel Sacher Salzburg
Restaurantleitung - Fine Dining Restaurant Zirbelzimmer & Bankett(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorSalzburg, Wien, Seefeld in Tirolfrom 2,750 / month - BILLA
Marktmanager:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOberalmfrom 3,945 / month - GMS GOURMET GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorSalzburgfrom 2,375 / month
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- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Eigenverantwortung
- Leidenschaft für Gastronomie, Qualität und Tradition
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- Gute Englischkenntnisse
- Grundlegende Erfahrung mit MS-Office
- Erfahrung mit APRO Kassensystem (von Vorteil)
- Erfahrung mit Software Bankettprofi (von Vorteil)
Tasks
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Qualität, Service und Gästezufriedenheit sicherstellen
- Engagiertes Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Dienstplanung erstellen
- Wirtschaftliche Kennzahlen steuern und optimieren
- Eng mit Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
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- approx. 4 - 6 years
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- Regelmäßige Jahresgespräche
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- Kollegiales Team
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About the Company
GMS GOURMET GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
Not a perfect match?
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Full-timeOn-siteManagementSalzburgfrom 4,500 / month - Findehotelpersonal GmbH
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Restaurantleitung - Fine Dining Restaurant Zirbelzimmer & Bankett(m/w/x)
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Marktmanager:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOberalmfrom 3,945 / month - GMS GOURMET GmbH
Küchenchef(m/w/x)
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