Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch / Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Poppendorf
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DU
Dussmann Service Deutschland GmbHBetriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Rostock
Full-timeOn-siteSenior
Description
In dieser Rolle leitest du die Gastronomie einer Seniorenresidenz und verbindest betriebswirtschaftliches Geschick mit Teamführung, um für die Gäste eine hohe Servicequalität sicherzustellen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- •Mehrjährige Führungserfahrung und administrative Betriebsführung von Vorteil
- •Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Kenntnisse in der Personalführung und betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
- •Gute Kenntnisse in gängigen Office-Anwendungen wünschenswert
- •Durchsetzungsvermögen, Kundenorientierung, Serviceorientierung und Organisationstalent
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gastronomische Einrichtungen der Seniorenresidenz organisatorisch leiten
- •Team gastronomisch und betriebswirtschaftlich steuern und führen
- •Veranstaltungen planen, koordinieren und durchführen
- •Tägliche Qualitätssicherung sicherstellen
- •Mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- •Büro organisieren und Dienstpläne erstellen
- •Monatsdateien führen
- •Budgetplanung verantworten
- •Lebensmittelgesetze strikt einhalten
- •Mitarbeiter:innen unterweisen und schulen
Tools & Technologies
MS Office
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Attraktive und faire Vergütung
Job Security
- •Langfristige Zusammenarbeit
Mentorship & Coaching
- •Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- •Maßgeschneiderte Trainings und Weiterbildungen
Informal Culture
- •Motiviertes Team
- •Offene Unternehmenskultur
Corporate Discounts
- •Onlineplattform für Mitarbeiterrabatte
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Not a perfect match?
- Hans im Glück
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRostock - Scholz & Scholz Recruitment U.G
F&B Direktor - Leitung Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRostock - Block Gruppe
Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRostock - StrandResort Markgrafenheide
Team Leitung Reservierung(m/w/x)
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DU
Dussmann Service Deutschland GmbHBetriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Rostock
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In dieser Rolle leitest du die Gastronomie einer Seniorenresidenz und verbindest betriebswirtschaftliches Geschick mit Teamführung, um für die Gäste eine hohe Servicequalität sicherzustellen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- •Mehrjährige Führungserfahrung und administrative Betriebsführung von Vorteil
- •Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Kenntnisse in der Personalführung und betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
- •Gute Kenntnisse in gängigen Office-Anwendungen wünschenswert
- •Durchsetzungsvermögen, Kundenorientierung, Serviceorientierung und Organisationstalent
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Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gastronomische Einrichtungen der Seniorenresidenz organisatorisch leiten
- •Team gastronomisch und betriebswirtschaftlich steuern und führen
- •Veranstaltungen planen, koordinieren und durchführen
- •Tägliche Qualitätssicherung sicherstellen
- •Mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- •Büro organisieren und Dienstpläne erstellen
- •Monatsdateien führen
- •Budgetplanung verantworten
- •Lebensmittelgesetze strikt einhalten
- •Mitarbeiter:innen unterweisen und schulen
Tools & Technologies
MS Office
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Attraktive und faire Vergütung
Job Security
- •Langfristige Zusammenarbeit
Mentorship & Coaching
- •Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- •Maßgeschneiderte Trainings und Weiterbildungen
Informal Culture
- •Motiviertes Team
- •Offene Unternehmenskultur
Corporate Discounts
- •Onlineplattform für Mitarbeiterrabatte
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About the Company
Dussmann Service Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
Not a perfect match?
- Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch / Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPoppendorf - Hans im Glück
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRostock - Scholz & Scholz Recruitment U.G
F&B Direktor - Leitung Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRostock - Block Gruppe
Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRostock - StrandResort Markgrafenheide
Team Leitung Reservierung(m/w/x)
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