Alloheim Senioren-Residenzen
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Bocholt
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DUDussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleitung(m/w/x)
Hamminkeln
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Leitung der Speisenproduktion und Mitarbeiterführung in einem internationalen Food-Service-Unternehmen. Ausbildung als Koch oder Küchenmeister erforderlich. 30 Tage Urlaub, monatliche Dienstplanung.
Requirements
- Ausbildung als Koch oder Küchenmeister
- Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
- Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit älteren Menschen
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (MS-Office)
- Organisationstalent und Durchsetzungsstärke
- Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Fahrerlaubnis Klasse B wünschenswert
Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeitergespräche und Teammeetings durchführen
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen anleiten, kontrollieren und unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten und kommentieren
- Kalkulationen inklusive Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungen planen, kalkulieren und durchführen
- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
- Warenwirtschaftssystemen
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Other Benefits
- Gelegentliche Wochenendarbeit
- Verständnis für das echte Leben
- Monatliche Dienstplanung
- Übersichtliche Personalangelegenheiten in einer App
Mentorship & Coaching
- Gut und durchdachte Einarbeitung
- Persönliche Betreuung
Learning & Development
- Erstklassige Trainings
Career Advancement
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Informal Culture
- Enger Teamzusammenhalt
- Inspirierende Arbeitsatmosphäre
Corporate Discounts
- Mitarbeitendenrabatte
Modern Equipment
- Arbeitsmittel
- Firmenlaptop
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Not a perfect match?
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DUDussmann Service Deutschland GmbH
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- Organisationstalent und Durchsetzungsstärke
- Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
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Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeitergespräche und Teammeetings durchführen
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen anleiten, kontrollieren und unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten und kommentieren
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About the Company
Dussmann Service Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
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