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RIRischart

Bäcker(m/w/x)

München
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Mischen und Formen von Teigen für Brot, Brötchen, Spezialgebäcke, Bedienung von Etagen- und Stikkenöfen in Bäckerei mit Konditoreiprodukten. Ausbildung als Bäcker oder Konditor erforderlich. Möglichkeit zur Entwicklung neuer Rezeptideen.

Requirements

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor
  • Kenntnisse im Umgang mit Bäckereimaschinen, Öfen und Produktionsanlagen
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein bei der Verarbeitung von Teigen und Zutaten
  • Freude am Entwickeln neuer Produkte und Rezeptideen im Bäckerhandwerk
  • Teamorientiertes Arbeiten und Unterstützung von Kolleg*innen
  • Eigenständige, strukturierte, gewissenhafte und hygienische Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Nachtarbeit in der Backstube

Tasks

  • Arbeitsbereiche, Zutaten und Werkzeuge für die Backwarenproduktion vorbereiten
  • Zutaten verarbeiten und Teige für Brot, Brötchen, Semmeln und Spezialgebäcke mischen
  • Brot- und Semmelspezialitäten nach Rezepturen formen und bearbeiten
  • Etagen- und Stikkenöfen bedienen und beschicken sowie Backzeiten und Temperaturen überwachen
  • Brezen und Laugengebäck formen, belaugen und bestreuen

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Übertarifliche Bezahlung

Bonuses & Incentives

  • Zusätzliche Boni
  • Zusätzliche finanzielle Anreize

More Vacation Days

  • Urlaubsgeld

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld

Retirement Plans

  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge

Job Security

  • Krisensicherer Job

Informal Culture

  • Offene und vertrauensvolle Führungskultur

Public Transport Subsidies

  • Fahrtkostenzuschuss

Corporate Discounts

  • Personalrabatt

Team Events

  • Jährliche Mitarbeiter*innenveranstaltungen

Learning & Development

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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