Schrunz-Bäckerei Konditorei Café GmbH & Co. KG
Bäcker(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Münster
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SCSchrunz-Bäckerei Konditorei Café GmbH & Co. KG
Bäckermeister(m/w/x)
Münster
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Führung der Backstube zur Entwicklung von Brot-, Brötchen- und Feingebäcksortimenten in modernem Lebensmittelhandwerk. Meisterbrief als Bäcker oder Konditor von Vorteil. Fokus auf kreative Social Media Inhalte.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor, idealerweise Meisterbrief
- Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren/Feingebäcken
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in hektischen Zeiten
Tasks
- Hochwertige und handwerklich hergestellte Produkte herstellen
- Sortiment an Brot, Brötchen, Feingebäck und Snacks weiterentwickeln
- Traditionelle, handwerkliche Herstellungsprozesse sicherstellen
- Qualitätsstandards überwachen und optimieren
- Backstuben-Team führen, anleiten und motivieren
- Dienst- und Einsatzplanung durchführen
- Neue Mitarbeiter und Auszubildende einarbeiten
- Produktionsabläufe steuern (Teigführung, Backzeiten, Mengenplanung)
- Hygiene-, Arbeits- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP) sicherstellen und kontrollieren
- Dokumentation gemäß gesetzlichen Vorgaben führen
- Neue Produkte und saisonale Spezialitäten entwickeln
- Bestehende Rezepturen optimieren
- Abstimmung mit Geschäftsführung, Filialleitung und Verkauf
- Engen Austausch mit Einkauf und Lager bezüglich Rohstoffen und Verfügbarkeiten pflegen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliche Leistungen
- Leistungsgerechte Vergütung
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatt
Informal Culture
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Mentorship & Coaching
- Intensive Einarbeitung
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Not a perfect match?
- Panemus GmbH
Bäcker(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünsterfrom 14.5 - 19.5 / hour - Zeit für Brot
Bäcker / Bäckermeister(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünster - Panemus GmbH
Backstubenmitarbeiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünsterfrom 14.5 - 19.5 / hour - Schrunz-Bäckerei Konditorei Café GmbH & Co. KG
Konditor(m/w/x)
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Bäckermeister(m/w/x)
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Führung der Backstube zur Entwicklung von Brot-, Brötchen- und Feingebäcksortimenten in modernem Lebensmittelhandwerk. Meisterbrief als Bäcker oder Konditor von Vorteil. Fokus auf kreative Social Media Inhalte.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor, idealerweise Meisterbrief
- Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren/Feingebäcken
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in hektischen Zeiten
Tasks
- Hochwertige und handwerklich hergestellte Produkte herstellen
- Sortiment an Brot, Brötchen, Feingebäck und Snacks weiterentwickeln
- Traditionelle, handwerkliche Herstellungsprozesse sicherstellen
- Qualitätsstandards überwachen und optimieren
- Backstuben-Team führen, anleiten und motivieren
- Dienst- und Einsatzplanung durchführen
- Neue Mitarbeiter und Auszubildende einarbeiten
- Produktionsabläufe steuern (Teigführung, Backzeiten, Mengenplanung)
- Hygiene-, Arbeits- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP) sicherstellen und kontrollieren
- Dokumentation gemäß gesetzlichen Vorgaben führen
- Neue Produkte und saisonale Spezialitäten entwickeln
- Bestehende Rezepturen optimieren
- Abstimmung mit Geschäftsführung, Filialleitung und Verkauf
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliche Leistungen
- Leistungsgerechte Vergütung
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatt
Informal Culture
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Mentorship & Coaching
- Intensive Einarbeitung
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About the Company
Schrunz-Bäckerei Konditorei Café GmbH & Co. KG
Industry
Manufacturing
Description
Das Unternehmen ist im modernen Lebensmittelhandwerk tätig und bietet kreative Inhalte für Social Media.
Not a perfect match?
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Bäcker(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünster - Panemus GmbH
Bäcker(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünsterfrom 14.5 - 19.5 / hour - Zeit für Brot
Bäcker / Bäckermeister(m/w/x)
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Backstubenmitarbeiter(m/w/x)
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