New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

ST
Sternenbäck GmbH Spremberg
3mo ago

Bäcker:Konditor Meister Leiter Backstube(m/w/x)

Spremberg
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle sorgst du dafür, dass die Backstube reibungslos läuft. Du erstellst Produktionspläne, disponierst Zutaten und kümmerst dich um die Personaleinsatzplanung, während du gleichzeitig die Qualität und Hygiene in der Bäckerei sicherstellst.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • •Abgeschlossene handwerkliche Ausbildung als Bäcker oder Konditor mit Weiterbildung zum Meister
  • •Mehrjährige Berufserfahrung im praktischen Handwerk, gerne mit Führungserfahrung
  • •Fundierte Kenntnisse in der Anwendung von Backzutaten
  • •Verständnis für Produktionsplanung und Qualitätsstandards
  • •Sorgfältige und selbständige Arbeitsweise

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Produktionsplan erstellen
  • •Backmittelzutaten nach Mindestbestand und -Bestellmenge disponieren
  • •Teigmengen nach Backzettel errechnen
  • •Personaleinsatz planen
  • •Fach- und abteilungsspezifisches Wissen vermitteln
  • •Anlagen und Hilfsmaschinen bedienen
  • •Zutaten kontrollieren und lagern
  • •Maßnahmen zur Qualitäts- und Hygienesicherung umsetzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Bonuses & Incentives

  • •Wechselprämie

Purpose-Driven Work

  • •Eigenverantwortung

Diverse Work

  • •Tägliche Herausforderungen

Informal Culture

  • •Kollegiales Miteinander
  • •Flache Hierarchie

Mentorship & Coaching

  • •Umfassende Einarbeitung

Learning & Development

  • •Individuell abgestimmte Weiterbildung

More Vacation Days

  • •30 Tage Urlaub

Retirement Plans

  • •Zuschuss zur Altersvorsorge

Corporate Discounts

  • •50% Personalrabatt
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Sternenbäck GmbH Spremberg and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Spremberg
  • Sternenbäck GmbH Spremberg

    Bäcker:Konditor(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Spremberg
  • Sternenbäck GmbH Spremberg

    Handwerker(m/w/x)

    Full-timeOn-siteCareer Changer
    Spremberg
  • Sternenbäck GmbH Spremberg

    Kraftfahrer für Backwaren(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    from 3,000 / month
    Spremberg
  • Lidl

    Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel(m/w/x)

    Full-timeApprenticeshipOn-site
    Döbern
  • Sternenbäck GmbH Spremberg

    (Fach-) Verkäufer(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteCareer Changer
    Spremberg
100+ View all similar jobs
Apply now