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Bäcker:innen(m/w/x)
Herstellung von Teigen und Backwaren unter Einhaltung von Rezepturen und Produktionsplänen für Österreichs größten Bäckereifilialisten. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in erforderlich. Umfassende Einschulung und familiäres Arbeitsumfeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in
- Erfahrung in Anlagenbetreuung und Überwachung produktbezogener/technischer Qualitätserfordernisse (idealerweise)
- Freude an der Herstellung von Brot- und Backwaren
- Erfahrung in der Herstellung von Teigen (wünschenswert)
- Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit mit Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst
Tasks
- Zutaten wiegen und mischen unter Einhaltung der Vorgaben laut Rezepturen
- Teigmenge laut Produktionsplan errechnen und produzieren
- Teigtemperatur und Teigkonsistenz überwachen und dokumentieren
- Teiglinge formen
- Vorgaben zu Sicherheit, Hygiene und Qualität einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Bereitschaft zu Schichtdienst
- Umfassende Einschulung
- Kombination aus Handwerkskunst und Bäckereitechnologien
Informal Culture
- Familiäres Arbeitsumfeld
Mental Health Support
- Mental Coaching
Corporate Discounts
- Mitarbeiter:innenrabatte
Parking & Commuter Benefits
- Mitarbeiter:innen Parkplätze
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- SPAR Österreichische Warenhandels-AGFull-timeOn-siteExperiencedKottingbrunnfrom 2,239.78 / month
- Ankerbrot
Lehre Bäcker:in(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteLichtenwörthfrom 668.85 / month - BILLA
Konditor:in(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedWiener Neustadtfrom 2,358 / month - Ankerbrot
Hilfskräfte für die Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorLichtenwörthfrom 1,963.04 / month - Ankerbrot
Anlagenfahrer:in für die Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLichtenwörthfrom 2,586.06 / month
Bäcker:innen(m/w/x)
Herstellung von Teigen und Backwaren unter Einhaltung von Rezepturen und Produktionsplänen für Österreichs größten Bäckereifilialisten. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in erforderlich. Umfassende Einschulung und familiäres Arbeitsumfeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in
- Erfahrung in Anlagenbetreuung und Überwachung produktbezogener/technischer Qualitätserfordernisse (idealerweise)
- Freude an der Herstellung von Brot- und Backwaren
- Erfahrung in der Herstellung von Teigen (wünschenswert)
- Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit mit Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst
Tasks
- Zutaten wiegen und mischen unter Einhaltung der Vorgaben laut Rezepturen
- Teigmenge laut Produktionsplan errechnen und produzieren
- Teigtemperatur und Teigkonsistenz überwachen und dokumentieren
- Teiglinge formen
- Vorgaben zu Sicherheit, Hygiene und Qualität einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Bereitschaft zu Schichtdienst
- Umfassende Einschulung
- Kombination aus Handwerkskunst und Bäckereitechnologien
Informal Culture
- Familiäres Arbeitsumfeld
Mental Health Support
- Mental Coaching
Corporate Discounts
- Mitarbeiter:innenrabatte
Parking & Commuter Benefits
- Mitarbeiter:innen Parkplätze
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About the Company
Ankerbrot
Industry
Food
Description
Die Ankerbrot-Gruppe ist seit über 130 Jahren Österreichs größter Bäckereifilialist.
Not a perfect match?
- SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Maschinenführer:in in Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKottingbrunnfrom 2,239.78 / month - Ankerbrot
Lehre Bäcker:in(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteLichtenwörthfrom 668.85 / month - BILLA
Konditor:in(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedWiener Neustadtfrom 2,358 / month - Ankerbrot
Hilfskräfte für die Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorLichtenwörthfrom 1,963.04 / month - Ankerbrot
Anlagenfahrer:in für die Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLichtenwörthfrom 2,586.06 / month