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JO
Jobdistrict GmbH
3mo ago

Bäcker I Konditor:in(m/w/x)

Hamburg
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle als Bäcker:in oder Konditor:in in Hamburg bereitest du köstliche Backwaren zu, von Broten bis zu Torten. Dein Alltag umfasst die sorgfältige Zubereitung, Qualitätskontrolle und die kreative Gestaltung von Backwaren.

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Tasks

  • •Roh- und Zusatzstoffe, Halbfabrikate und Fertigerzeugnisse bestellen, lagern und kontrollieren
  • •Backvorgänge durch Herrichten von Blechen und Formen vorbereiten
  • •Zutaten rezeptgenau abwiegen
  • •Verschiedene Brotsorten, Kleingebäck, feine Backwaren, Dauerbackwaren, Torten und Fladen herstellen
  • •Füllungen herstellen und Früchte verarbeiten
  • •Torten, Fladen und Gebäcke durch Füllen, Überziehen, Glasieren und Garnieren fertigstellen
  • •Qualitätskontrolle durchführen
  • •Erzeugnisse und Rohstoffe fachgerecht lagern
  • •Arbeitsmittel und Einrichtungen reinigen, pflegen und warten
  • •Verwaltung und Organisation übernehmen

Languages

German – Business Fluent

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