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LI
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
8d ago

Bäcker/Fachkraft für Lebensmitteltechnik(m/w/x)

Lüdersdorf
from 4,000 - 4,200 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle stellst du die Qualität bekannter Backwarenmarken sicher, indem du Teige ansetzt, Anlagen steuerst und Hygienevorgaben überwachst, damit die Kund:innen täglich frisches Brot genießen können.

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Requirements

  • •Ausbildung als Bäcker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbar
  • •Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Produktion
  • •Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • •Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit und Freude an Teamarbeit
  • •Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit sowie Flexibilität

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Verschiedene Teige nach vorgegebenen Rezepturen herstellen
  • •IFS- und HACCP-Vorschriften konsequent überwachen
  • •Regelmäßige Produktkontrollen zur Qualitätssicherung durchführen
  • •Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen einleiten
  • •Einen optimalen Produktionsfluss sicherstellen
  • •Produktionsanlagen bedienen und fachgerecht umrüsten
  • •Anlagen warten und gründlich reinigen
  • •Technische Störungen an den Maschinen beheben

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •30 Tage Urlaub

Mentorship & Coaching

  • •Ausführliche Einarbeitung
  • •Onboardingplan

Informal Culture

  • •Offene, tolerante und familienfreundliche Unternehmensphilosophie
  • •Flache Hierarchien

Team Events

  • •Mitarbeiterevents

Learning & Development

  • •Fort- und Weiterbildungen

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersversorgung
  • •Vermögenswirksame Leistungen

Healthcare & Fitness

  • •Zuschuss zu Gesundheitskursen
  • •Firmenfitness

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenlose Parkplätze

Company Bike

  • •Fahrradleasing über JobRad

Corporate Discounts

  • •Attraktive Mitarbeiterrabatte

Snacks & Drinks

  • •Täglich frisch produziertes Brot
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