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GIGilgen´s Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG

Ausbildungsstelle Fachmann:frau für Systemgastronomie Schwerpunkt Bäckerei(m/w/x)

Wachtberg
from 1,200 / month
Part-timeApprenticeshipOn-site
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Gästeberatung und Verkauf von Backwaren und Speisen in Familienbetrieb mit 44 Filialen. Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss erforderlich. Eine Woche mehr Urlaub, bis zu 50% Mitarbeiterrabatt.

Requirements

  • 3 Jahre Ausbildung mit Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
  • 2,5 Jahre mit Fachhochschulreife/Abitur (bei sehr guten Leistungen)

Tasks

  • Gäst:innen und Kund:innen beraten
  • Gäst:innen und Kund:innen betreuen
  • Getränke zubereiten
  • Speisen zubereiten
  • Frische Backwaren verkaufen
  • Backwaren in der Auslage dekorieren
  • Verschiedene Arbeitsgeräte kennenlernen
  • Kassen- und Bestellsystem kennenlernen
  • Arbeitsabläufe planen
  • Personalmanagement kennenlernen
  • Bestellwesen kennenlernen
  • Kund:innen freundlich ansprechen
  • Aktiv verkaufen
  • Produktwissen und Fachkenntnisse erlernen und anwenden
  • Waren präsentieren
  • Bestellungen planen
  • Bestellungen durchführen
  • Hygienestandards einhalten
  • Hygienestandards kontrollieren
  • Personaleinsatzplanung kennenlernen
  • Warenfluss kontrollieren
  • Retouren erfassen
  • Kassenführung und -abrechnung kennenlernen
  • Produkte in der Filiale vorbereiten
  • Produkte in der Filiale backen
  • Ware fachgerecht verpacken
  • An Schulungen teilnehmen

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • Eine Woche mehr Urlaub

Corporate Discounts

  • Bis zu 50 % Mitarbeiterrabatt
  • Corporate Benefits

Snacks & Drinks

  • Kostenloses Wasser und Kaffee

Retirement Plans

  • Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Urban Sports

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld
  • Steuerfreie Zuschläge für Sonntagsdienste

Public Transport Subsidies

  • Kostenloses Azubi-Ticket

Learning & Development

  • Regelmäßige Workshops
  • Intensive Prüfungsvorbereitung

Team Events

  • Wettbewerbe

Diverse Work

  • Besondere Projekte
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