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MI
MILEI GmbH
3mo ago

Ausbildung zum Milchtechnologen(m/w/x)

Leutkirch im Allgäu
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) steuerst du eigenverantwortlich die Herstellung von Käse und Milchprodukten. Du lernst, technische Anlagen zu bedienen und sicherzustellen, dass alle Produkte höchsten Qualitätsstandards entsprechen.

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Requirements

  • •Mittlerer Bildungsabschluss oder sehr guter Hauptschulabschluss
  • •Besondere Stärken im naturwissenschaftlichen Bereich
  • •Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Technik
  • •Verständnis für technische, biologische, chemische und physikalische Vorgänge
  • •Gute Englischkenntnisse von Vorteil
  • •Ausdauer, Geschicklichkeit, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Engagement
  • •Bereitschaft zur Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • •Idealerweise einwöchiges Betriebspraktikum erfolgreich absolviert

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Den gesamten Herstellungsprozess von Käse steuern
  • •Milchfrischprodukte und Spezialprodukte auf Milch- und Molkebasis herstellen
  • •In die einzelnen Prozessschritte eingreifen
  • •Anlagen und Maschinen bedienen
  • •Molkenproteinkonzentrate, Milch- und Laktosepulver herstellen
  • •Technische Anlagen und Maschinen warten und pflegen
  • •Fertige Erzeugnisse fachgerecht verpacken, abfüllen und lagern
  • •Qualitätsstandards für die Erzeugnisserstellung einhalten
  • •Verantwortung für den wirtschaftlichen und nachhaltigen Einsatz aller Roh- und Hilfsstoffe übernehmen
  • •Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen umsetzen

Languages

English – Basic

Benefits

Other Benefits

  • •Kostenloses IPad

Competitive Pay

  • •Attraktive Ausbildungsvergütung

More Vacation Days

  • •30 Tage Urlaub

Team Events

  • •Azubi-Activity-Day

Healthcare & Fitness

  • •Betriebssportliche Aktivitäten
  • •Subventionierte EGYM-Wellpass-Mitgliedschaft

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreies Obst
  • •Gesunde Mittagsmenüs

Snacks & Drinks

  • •Mineralwasser und Kaffee

Ergonomic Workplace

  • •Attraktive Pausengestaltung
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