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RWRWS Cateringservice GmbH

Ausbildung zum Koch(m/w/x)

Halle (Saale)
Full-timeApprenticeshipOn-site
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Speisen zubereiten und anrichten in Großküche für Kitas, Schulen, Seniorenheime. Gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit erwartet. Frühdienste, Bonus, Jobticket, JobRad.

Requirements

  • Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
  • Teamfähigkeit in der Küche und Anpackmentalität
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Deutschkenntnisse

Tasks

  • Speisen fachgerecht zubereiten
  • Speisen anrichten
  • Lebensmittel kalkulieren
  • Lebensmittel bestellen
  • Hygienerichtlinien einhalten
  • Waren annehmen
  • Lebensmittel lagern
  • Qualität der Speisen sicherstellen
  • In der warmen Küche zuarbeiten
  • Nach Rezept kochen
  • Nach Rezeptur arbeiten
  • Braten zubereiten
  • Marinaden zubereiten
  • Betriebsmitteleinsatz planen
  • In der Gemeinschaftsverpflegung mitarbeiten
  • Kund:innen betreuen
  • Qualitätsprüfungen durchführen
  • Qualitätssicherung unterstützen
  • Soßen zubereiten
  • Speisepläne zusammenstellen
  • Suppen zubereiten
  • In der kalten Küche arbeiten
  • Beilagen zubereiten
  • Arbeitsvorbereitung durchführen
  • Wareneingangskontrolle durchführen
  • Großküchengeräte bedienen
  • Reinigen und spülen
  • Portionieren
  • Nachmittagssnack vorbereiten
  • Frühstück vorbereiten

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Attraktive Ausbildungsvergütung

Bonuses & Incentives

  • Bonus

Public Transport Subsidies

  • Jobticket

Other Benefits

  • JobRad

Mentorship & Coaching

  • Unterstützung durch Ausbilder

Free or Subsidized Food

  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Drinks

  • Kostenfreie Getränkeversorgung

Team Events

  • Firmen- und Teamevents

Learning & Development

  • Interne Weiterbildungsangebote

Job Security

  • Garantierte Übernahme
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