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BÄ
Bäckerei Dreißig GmbH & Co. KG
3mo ago

Ausbildung zum Bäcker(m/w/x)

Guben
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung zum Bäcker:in in Guben dreht sich alles um die Herstellung frischer Teige und Backwaren. Du sorgst für Sauberkeit und Hygiene, bereitest Arbeitsabläufe vor und arbeitest im Team, um köstliche Produkte zu kreieren.

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Requirements

  • •Mindestens Hauptschul- oder vergleichbarer Abschluss
  • •strukturierte Arbeitsweise und organisatorische Fähigkeiten
  • •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • •Handwerkliches Geschick
  • •körperliche Belastbarkeit
  • •mathematische Grundkenntnisse
  • •Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • •keine Allergien auf Lebensmitteln

Education

Compulsory education
OR
Vocational certification

Tasks

  • •Frische Teige nach festen Rezepturen herstellen
  • •Feine Backwaren, Weizenbrot und Kleingebäcke herstellen
  • •Backwarensnacks zubereiten
  • •Sauerteige und roggenhaltiges Brot verarbeiten
  • •Schrot-, Vollkorn- und Spezialbrot herstellen
  • •Ausbildungsbetrieb aufbauen und organisieren
  • •Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz gewährleisten
  • •Umweltschutz und Hygienevorschriften einhalten
  • •Arbeitsabläufe vorbereiten und im Team arbeiten
  • •Qualitätssichernde Maßnahmen umsetzen
  • •Anlagen, Maschinen und Geräte handhaben
  • •Lebensmittel kontrollieren

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 1. Jahr

Career Advancement

  • •Aufstiegschancen in einem wachsenden Unternehmen

Learning & Development

  • •Vielfältige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • •Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Backwaren
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