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Ausbildung Koch(m/w/x)
Erlernen von Zubereitungstechniken (Garen, Sous Vide) für hochwertige Lebensmittel in Feinkost- und Gastronomiebetrieb. Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, 6 Wochen Urlaub, feste Arbeitszeiten.
Requirements
- Spaß an gutem Essen
- Interesse an erstklassigen Lebensmitteln und deren Herstellung
- Lernbereitschaft in einem praktischen Umfeld
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen
- Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher
- Aktueller Lebenslauf
- Letzte zwei Schulzeugnisse oder Abschlusszeugnis
- Praktika- und/oder Arbeitszeugnisse (falls vorhanden)
Tasks
- Sämtliche Küchenbereiche wie die warme, kalte und Online-Küche durchlaufen
- Rezepte und Zubereitungstechniken von Garen bis Sous Vide erlernen
- Menüs planen, kalkulieren und zeitlich umsetzen
- Gerichte ansprechend auf Tellern anrichten
- Hochwertige Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse fachgerecht verarbeiten
- Gäst:innen mit fundiertem Fachwissen persönlich beraten
- Lebensmittel sicher lagern und handhaben
- Eine saubere sowie hygienische Arbeitsumgebung sicherstellen
- Einblicke in das Lager, Catering-Büro und die Qualitätssicherung gewinnen
- Veranstaltungen begleiten und Catering-Erlebnisse mitgestalten
- Drei Monate lang in einem 5-Sterne-Hotel mitwirken
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 6 Wochen Urlaub
- Geburtstagsfrei
Additional Allowances
- 40 € Fahrtkostenzuschuss
Corporate Discounts
- 30% LINDNER-Mitarbeiterrabatte
Career Advancement
- Verkürzung der Ausbildungszeit möglich
Job Security
- Sicherer Arbeitgeber
- Unbefristete Übernahme
- Langfristige berufliche Perspektive
Not a perfect match?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbHFull-timeApprenticeshipOn-siteBerlinfrom 1,200 / month
- Clinton Großhandels-GmbH
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHoppegartenfrom 1,100 / month - Dussmann Service Deutschland GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBerlin - Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBlankenfelde-Mahlow - Maritim proArte Hotel Berlin
Ausbildung Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBerlin
Ausbildung Koch(m/w/x)
Erlernen von Zubereitungstechniken (Garen, Sous Vide) für hochwertige Lebensmittel in Feinkost- und Gastronomiebetrieb. Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, 6 Wochen Urlaub, feste Arbeitszeiten.
Requirements
- Spaß an gutem Essen
- Interesse an erstklassigen Lebensmitteln und deren Herstellung
- Lernbereitschaft in einem praktischen Umfeld
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen
- Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher
- Aktueller Lebenslauf
- Letzte zwei Schulzeugnisse oder Abschlusszeugnis
- Praktika- und/oder Arbeitszeugnisse (falls vorhanden)
Tasks
- Sämtliche Küchenbereiche wie die warme, kalte und Online-Küche durchlaufen
- Rezepte und Zubereitungstechniken von Garen bis Sous Vide erlernen
- Menüs planen, kalkulieren und zeitlich umsetzen
- Gerichte ansprechend auf Tellern anrichten
- Hochwertige Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse fachgerecht verarbeiten
- Gäst:innen mit fundiertem Fachwissen persönlich beraten
- Lebensmittel sicher lagern und handhaben
- Eine saubere sowie hygienische Arbeitsumgebung sicherstellen
- Einblicke in das Lager, Catering-Büro und die Qualitätssicherung gewinnen
- Veranstaltungen begleiten und Catering-Erlebnisse mitgestalten
- Drei Monate lang in einem 5-Sterne-Hotel mitwirken
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 6 Wochen Urlaub
- Geburtstagsfrei
Additional Allowances
- 40 € Fahrtkostenzuschuss
Corporate Discounts
- 30% LINDNER-Mitarbeiterrabatte
Career Advancement
- Verkürzung der Ausbildungszeit möglich
Job Security
- Sicherer Arbeitgeber
- Unbefristete Übernahme
- Langfristige berufliche Perspektive
About the Company
LINDNER
Industry
Food
Description
LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg und bietet ein unvergleichliches Einkaufs- und Genusserlebnis.
Not a perfect match?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBerlinfrom 1,200 / month - Clinton Großhandels-GmbH
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteHoppegartenfrom 1,100 / month - Dussmann Service Deutschland GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBerlin - Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBlankenfelde-Mahlow - Maritim proArte Hotel Berlin
Ausbildung Koch(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteBerlin