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Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Herstellung von Süßspeisen und Desserts sowie Verarbeitung von Fleisch, Fisch und pflanzlichen Lebensmitteln in einem globalen Hotelunternehmen. Abgeschlossener Schulabschluss erforderlich. 30 Urlaubstage und vergünstigte Raten in allen Hotels weltweit.
Requirements
- Abgeschlossener Schulabschluss
- Erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit (von Vorteil)
- Spaß am Kochen und Kreativität
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Zuverlässigkeit, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit
Tasks
- Grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwenden
- Fleisch und Fisch verarbeiten und zubereiten
- Pflanzliche Nahrungsmittel zubereiten
- Süßspeisen und Desserts herstellen
- Waren annehmen und einlagern
- Warenflüsse sicherstellen
- Kosten und Preise kalkulieren
- Mit Gästen umgehen
- Küchentechnische Verwaltungsprozesse durchführen
- Speisepläne erstellen
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Public Transport Subsidies
- Kosten des Deutschland-Tickets
Corporate Discounts
- Vergünstigte Raten in allen Hotels weltweit
- 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke weltweit
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr
Informal Culture
- Unterstützendes und respektvolles Team
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung
Learning & Development
- Interne und externe Trainings
Career Advancement
- Interne Karrieremöglichkeiten
- Möglichkeit zur beruflichen und privaten Weiterentwicklung
Snacks & Drinks
- Kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Vollverpflegung in Mitarbeitendenkantine
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Reinigung der Dienstkleidung und privaten Businesskleidung
Team Events
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Healthcare & Fitness
- Regelmäßige Gesundheitstage
Bonuses & Incentives
- 1.000 € Prämie für Anwerbung neuer Mitarbeitende
Diverse Work
- Spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
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Requirements
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- Erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit (von Vorteil)
- Spaß am Kochen und Kreativität
- Einsatzbereitschaft und Engagement
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Tasks
- Grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwenden
- Fleisch und Fisch verarbeiten und zubereiten
- Pflanzliche Nahrungsmittel zubereiten
- Süßspeisen und Desserts herstellen
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About the Company
Meliá Hotels International
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen setzt sich für Chancengleichheit und nachhaltiges Wachstum in der Hotelbranche ein.
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