RWS Cateringservice GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-site
Pirna
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RW
RWS Cateringservice GmbHAusbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Pirna
Full-timeApprenticeshipOn-site
Description
In dieser Ausbildung lernst du, wie man täglich frische Speisen für Kitas und Schulen zubereitet. Du gestaltest den Küchenalltag im reinen Frühdienst mit, von der Kalkulation bis zum Anrichten der Gerichte.
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Requirements
- •Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
- •Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
- •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- •Kenntnisse in der Zuarbeit warmen Küche
- •Kochen und Arbeiten nach Rezeptur
- •Erfahrung in Küchenleitung und Betriebsführung
- •Kenntnisse in Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
- •Fähigkeit zur Personalplanung und Personalgesprächen
- •Kenntnisse in Kalkulation und Qualitätsprüfung
- •Sicherer Umgang mit Lebensmittelhygiene
Education
Compulsory education
Tasks
- •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- •Hygienerichtlinien und HACCP-Standards einhalten
- •Waren annehmen und fachgerecht lagern
- •Qualitätsbewusstsein für Speisen entwickeln
- •Nach Rezepturen kochen und diese mitentwickeln
- •Speisepläne für die Gemeinschaftsverpflegung zusammenstellen
- •Arbeitsvorbereitung und Wareneingangskontrolle durchführen
- •Großküchentechnik und Geräte sicher bedienen
- •Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
- •Reinigung, Abwasch und Spültätigkeiten übernehmen
Tools & Technologies
MS-OfficeComputerkenntnisseGroßküchentechnikGroßküchengeräte
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- •Feste Arbeitszeiten in Frühdiensten
Competitive Pay
- •Attraktiver Azubiverdienst
Bonuses & Incentives
- •Bonus
Diverse Work
- •Abwechslungsreiche und interessante Ausbildung
Public Transport Subsidies
- •JobTicket
Other Benefits
- •Frühzeitige Übernahme von Aufgaben
Mentorship & Coaching
- •Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
Free or Subsidized Food
- •Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Drinks
- •Kostenfreie Getränkeversorgung
Team Events
- •Firmen- und Teamevents
Learning & Development
- •Vielfältige interne Weiterbildungsangebote
Job Security
- •Garantierte Übernahme bei Abschluss
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- Dussmann Service Deutschland GmbH
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- •Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
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- •Kochen und Arbeiten nach Rezeptur
- •Erfahrung in Küchenleitung und Betriebsführung
- •Kenntnisse in Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
- •Fähigkeit zur Personalplanung und Personalgesprächen
- •Kenntnisse in Kalkulation und Qualitätsprüfung
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Compulsory education
Tasks
- •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- •Hygienerichtlinien und HACCP-Standards einhalten
- •Waren annehmen und fachgerecht lagern
- •Qualitätsbewusstsein für Speisen entwickeln
- •Nach Rezepturen kochen und diese mitentwickeln
- •Speisepläne für die Gemeinschaftsverpflegung zusammenstellen
- •Arbeitsvorbereitung und Wareneingangskontrolle durchführen
- •Großküchentechnik und Geräte sicher bedienen
- •Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
- •Reinigung, Abwasch und Spültätigkeiten übernehmen
Tools & Technologies
MS-OfficeComputerkenntnisseGroßküchentechnikGroßküchengeräte
Languages
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Benefits
Flexible Working
- •Feste Arbeitszeiten in Frühdiensten
Competitive Pay
- •Attraktiver Azubiverdienst
Bonuses & Incentives
- •Bonus
Diverse Work
- •Abwechslungsreiche und interessante Ausbildung
Public Transport Subsidies
- •JobTicket
Other Benefits
- •Frühzeitige Übernahme von Aufgaben
Mentorship & Coaching
- •Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
Free or Subsidized Food
- •Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Drinks
- •Kostenfreie Getränkeversorgung
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- •Firmen- und Teamevents
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Job Security
- •Garantierte Übernahme bei Abschluss
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About the Company
RWS Cateringservice GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet feste Arbeitszeiten und ein respektvolles Arbeitsumfeld, in dem Kollegialität und Zusammenarbeit geschätzt werden.
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