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Marché InternationalAssistenz/Stellvertretung der Betriebsleitung(m/w/x)
Neumünster
Full-timeOn-siteJunior
Description
In dieser Schlüsselrolle unterstützt du die Betriebsleitung im Tagesgeschäft und steuerst aktiv betriebswirtschaftliche Prozesse sowie das Kostenmanagement, um den Erfolg des Standorts zu sichern. Du führst Teams, begleitest Events und sorgst für höchste Qualitätsstandards in einem dynamischen Umfeld.
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Requirements
- •Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinstieg mit Gastronomie-Erfahrung
- •Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Sicherer Umgang mit MS-Office
- •Analytische, strukturierte, selbständige und zielorientierte Arbeitsweise
- •Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und selbstbewusstes Auftreten
- •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Einwandfreies Führungszeugnis und Nachweise für Zuverlässigkeitsüberprüfung
Education
Vocational certification
Tasks
- •Die Betriebsleitung administrativ und operativ unterstützen
- •Bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung mitwirken
- •Kostenmanagement inklusive Forecasting und Budgetplanung übernehmen
- •Warenaufwand, Personalkosten und Controlling steuern
- •Gäste betreuen sowie Events und Caterings umsetzen
- •Qualitätsstandards sicherstellen und Aktivitäten organisieren
- •Abteilungsleitungen bei Training und Urlaubsvertretung unterstützen
- •Teams und Auszubildende entwickeln und führen
- •Optimale Mitarbeitereinsatzplanung unterstützen und überwachen
- •Marketinggerechte Präsentation des Angebotes kontrollieren
- •Kassenabrechnungen und Inventuren durchführen
- •Bei Recruiting- und Onboardingprozessen mithelfen
- •Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien kontrollieren
- •Gängige MS-Office-Tools und firmenspezifische Software anwenden
Tools & Technologies
MS-Office
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
- •Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Job Security
- •Langfristige Beschäftigung
Retirement Plans
- •Tarifliche Altersvorsorge
Free or Subsidized Food
- •Vergünstigtes Personalessen
Snacks & Drinks
- •Kostenlose Getränke
Modern Equipment
- •Moderne Kommunikations-App
Public Transport Subsidies
- •Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte
Healthcare & Fitness
- •Zugang zum EGYM Wellpass
Learning & Development
- •Individuelle Schulungsangebote
- •Flexible E-Learning-Module
Corporate Discounts
- •Exklusive Mitarbeiter-Rabatte
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- McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
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Stellv. Filialleitung / Store Manager Assistant(m/w/x)
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Teamleitung Küche(m/w/x)
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- •Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinstieg mit Gastronomie-Erfahrung
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- •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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- •Bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung mitwirken
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- •Bei Recruiting- und Onboardingprozessen mithelfen
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Tools & Technologies
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Benefits
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- •Weihnachtsgeld
- •Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
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Retirement Plans
- •Tarifliche Altersvorsorge
Free or Subsidized Food
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Learning & Development
- •Individuelle Schulungsangebote
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About the Company
Marché International
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein renommiertes Gastronomieunternehmen, das frische, regionale Produkte und hochwertige Speisen anbietet.
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