Findehotelpersonal GmbH
F&B Assistant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Sylt
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SESeverin*s Resort & Spa GmbH
Assistant Restaurant Manager(m/w/x)
Sylt
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Operative Stellvertretung im Restaurant Hoog eines Luxusresorts auf Sylt, mit Fokus auf Weinberatung und Ambiente. Mehrjährige Erfahrung in der Spitzenhotellerie und sehr gute Weinkenntnisse erforderlich. Onboarding-Prämie bis 1.000 € und Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen.
Requirements
- Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
- Erfahrung in Spitzenhotellerie oder Gastronomie
- Sehr gute Wein- und Getränkekenntnisse
- Gastgebermentalität und Liebe zum Detail
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Flexibilität, Engagement und Teamgeist
- Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
Tasks
- Das Restaurant Hoog operativ stellvertretend leiten
- Exzellente Servicequalität und besondere Gastmomente sicherstellen
- Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten und Weine professionell beraten
- Optik und Atmosphäre von Restaurant, Bar und Terrasse verantworten
- Restaurantreservierungen annehmen, pflegen und kontrollieren
- Gäst:innen persönlich betreuen sowie Stammgäste gewinnen und binden
- Getränke- und Weinkarte mitgestalten
- Regelmäßige Inventuren durchführen
- Beschwerde- und Reklamationsmanagement professionell handhaben
- Veranstaltungen im Restaurant organisieren und vorbereiten
- Mitarbeiter:innen sowie Auszubildende anleiten, motivieren und entwickeln
- Qualitätsstandards, Hygiene und rechtliche Vorgaben mitverantworten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Onboarding-Prämie bis 1.000 €
Other Benefits
- Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
Startup Environment
- Exklusives Arbeitsumfeld
Corporate Discounts
- Mitarbeitenden-Raten
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Company Bike
- Fahrrad-Leasing
Team Events
- Team-Events
- Outdoorsport
- Monatliche Spa-Night
Learning & Development
- Vielfältige Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Trainings
Healthcare & Fitness
- Tägliche Gym-Nutzung
- Yoga
Free or Subsidized Food
- Abwechslungsreiche Verpflegung
Snacks & Drinks
- Frisches Obst
- Kleine Snacks
Informal Culture
- Gutes Betriebsklima
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Severin*s Resort & Spa GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Restaurantmanager(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKampen (Sylt) - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Leitung Restaurant & Bar(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorSylt - Findehotelpersonal GmbH
Bar- und Servicemitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedSylt - Findehotelpersonal GmbH
Hausdamenassistenz(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSylt
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Sylt
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Operative Stellvertretung im Restaurant Hoog eines Luxusresorts auf Sylt, mit Fokus auf Weinberatung und Ambiente. Mehrjährige Erfahrung in der Spitzenhotellerie und sehr gute Weinkenntnisse erforderlich. Onboarding-Prämie bis 1.000 € und Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen.
Requirements
- Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
- Erfahrung in Spitzenhotellerie oder Gastronomie
- Sehr gute Wein- und Getränkekenntnisse
- Gastgebermentalität und Liebe zum Detail
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Flexibilität, Engagement und Teamgeist
- Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
Tasks
- Das Restaurant Hoog operativ stellvertretend leiten
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- Gäst:innen persönlich betreuen sowie Stammgäste gewinnen und binden
- Getränke- und Weinkarte mitgestalten
- Regelmäßige Inventuren durchführen
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
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Other Benefits
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Parking & Commuter Benefits
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Retirement Plans
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Company Bike
- Fahrrad-Leasing
Team Events
- Team-Events
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Learning & Development
- Vielfältige Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Trainings
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Snacks & Drinks
- Frisches Obst
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About the Company
Severin*s Resort & Spa GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Severin*s Resort & Spa bietet Komfort und hochwertige Unterkünfte auf der nordfriesischen Insel Sylt.
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