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Arethia
6d ago

Applikationstechnologe – Süßwaren & Getränke(m/w/x)

Reinbek
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du neue Geschmackswelten, indem du innovative Rezepturen entwickelst und Aromen in Süßwaren oder Getränken perfektionierst – von der ersten Idee bis zur sensorischen Verkostung.

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Requirements

  • •Ausbildung im Lebensmittelhandwerk oder vergleichbar
  • •Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelherstellung oder -entwicklung
  • •Sehr gutes Verständnis für Rohstoffe und Rezepturen
  • •Praktische Erfahrung mit Aromen und Zutaten
  • •Strukturierte, sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • •Sicherer Umgang mit MS Office (O365)
  • •Erfahrung in Produktentwicklung oder Anwendungstechnik
  • •Kenntnisse zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben
  • •Interesse an Trends und innovativen Produkten
  • •Gute Englischkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Aromen in Süßwaren, Getränken und Molkereiprodukten anwenden und bewerten
  • •Praxisnahe Anwendungsrezepturen entwickeln, optimieren und umsetzen
  • •Kundenprojekte eigenständig bearbeiten
  • •Passende Vorschläge zur Aromatisierung erarbeiten
  • •Eng mit Flavorist:innen, der Sensorik und der F&E zusammenarbeiten
  • •Interne Verkostungen und sensorische Beurteilungen durchführen
  • •Kreative Produktideen und Konzepte mit dem Produktmanagement entwickeln
  • •Interne Schulungen und Workshops vorbereiten und leiten
  • •Interne Prozesse und Qualitätsstandards pflegen und dokumentieren

Tools & Technologies

MS OfficeO365

Languages

German – Native

English – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeiten

More Vacation Days

  • •30 Tage bezahlter Urlaub

Retirement Plans

  • •Monatlicher Zuschuss zur BAV

Mentorship & Coaching

  • •Jährliche 360° Feedback-Loops

Career Advancement

  • •Individueller Karrierepfad

Purpose-Driven Work

  • •Eigenverantwortung und persönliches Wachstum

Additional Allowances

  • •Anteilige Erstattung der Umzugskosten

Team Events

  • •Regelmäßige Firmenevents
  • •Bezahlte Teamdinner oder -aktivitäten

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenloser Parkplatz

Other Benefits

  • •JobRad

Free or Subsidized Food

  • •Subventioniertes Mittagessen

Public Transport Subsidies

  • •Zuschuss zum Deutschlandticket

Learning & Development

  • •Kostenlose Sprachkurse

Healthcare & Fitness

  • •Konditionen für Fitnessstudios
  • •Wellpass

Snacks & Drinks

  • •Frisches Obst
  • •Kostenlose Getränke
  • •Snacks im Büro
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