hitschler International GmbH & Co. KG
Abteilungsleiter:in in der Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Michelstadt
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PAPatisserie Walter GmbH
Abteilungsleitung Produktion(m/w/x)
Kleinheubach
from 18 - 25 / hour
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Führung von fünf Bereichsleiter:innen in der Produktion von Desserts für anspruchsvolle Gastronomie. Meisterprüfung Koch/Konditor oder Studium Lebensmitteltechnik, mit mehrjähriger Führungserfahrung in Gastronomie, erforderlich. Viel Gestaltungsspielraum, Leadership-Programm und Coaching.
Requirements
- Meisterprüfung Koch/Köchin, Konditor/in oder Studium Lebensmitteltechnik / Food Management
- Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder mit anspruchsvollen Produkten
- Verbindung von handwerklicher Exzellenz mit industriellen Strukturen
- Führungserfahrung in Strukturen, Prozessen und Menschenführung
- Souveräner Umgang mit Kanban-Boards und RAKI-Matrix
- Freude an Führungsanleitung, Feedbackgabe und Vorleben von Standards
- Konfliktfähigkeit, Förderungsbereitschaft und Entwicklungsorientierung
- Offenheit für interne und externe Zusammenarbeit
- Deutschkenntnisse (C1) und Englischkenntnisse (B2 von Vorteil)
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Sorgfalt und Detailorientierung
- Ausdauer und Urteilsvermögen
- Motivation und Eigeninitiative
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Körperliche Belastbarkeit
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeit
Tasks
- Fünf Bereichsleiter:innen sowie die Produktleitung fachlich und disziplinarisch führen
- Bereichsleiter:innen durch Leadership-Programme und externes Coaching entwickeln
- Die Produktion mittel- und langfristig planen und steuern
- Projekte zur Unternehmensentwicklung und Prozessoptimierung vorantreiben
- Einen klaren Informationsfluss zwischen allen Bereichen sicherstellen
- ERP-Systeme zur gezielten Prozesssteuerung und -optimierung nutzen
- Maßnahmen zur Effizienzsteigerung entwickeln und Standards vorleben
- Lean-Methoden wie Kanban oder RACI-Matrizen im Alltag anwenden
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- Kanban-Boards
- RAKI-Matrix
Benefits
Purpose-Driven Work
- Schlüsselrolle mit viel Gestaltungsspielraum
- Mitgestaltung der Unternehmensmission
Job Security
- Zukunftsorientiertes Unternehmen
Informal Culture
- Motiviertes Führungsteam
- Ehrliches Feedback
Mentorship & Coaching
- Coaching
Career Advancement
- Leadership-Programm
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Not a perfect match?
- hitschler International GmbH & Co. KG
Produktionsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMichelstadt - Patisserie Walter GmbH
Technikleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKleinheubach - Patisserie Walter GmbH
Fachkraft Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKleinheubach - Der Brotmacher GmbH
Konditor Konditormeister(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKlingenberg am Main
PAPatisserie Walter GmbH
Abteilungsleitung Produktion(m/w/x)
Kleinheubach
from 18 - 25 / hour
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Führung von fünf Bereichsleiter:innen in der Produktion von Desserts für anspruchsvolle Gastronomie. Meisterprüfung Koch/Konditor oder Studium Lebensmitteltechnik, mit mehrjähriger Führungserfahrung in Gastronomie, erforderlich. Viel Gestaltungsspielraum, Leadership-Programm und Coaching.
Requirements
- Meisterprüfung Koch/Köchin, Konditor/in oder Studium Lebensmitteltechnik / Food Management
- Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder mit anspruchsvollen Produkten
- Verbindung von handwerklicher Exzellenz mit industriellen Strukturen
- Führungserfahrung in Strukturen, Prozessen und Menschenführung
- Souveräner Umgang mit Kanban-Boards und RAKI-Matrix
- Freude an Führungsanleitung, Feedbackgabe und Vorleben von Standards
- Konfliktfähigkeit, Förderungsbereitschaft und Entwicklungsorientierung
- Offenheit für interne und externe Zusammenarbeit
- Deutschkenntnisse (C1) und Englischkenntnisse (B2 von Vorteil)
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Sorgfalt und Detailorientierung
- Ausdauer und Urteilsvermögen
- Motivation und Eigeninitiative
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Körperliche Belastbarkeit
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- Bereichsleiter:innen durch Leadership-Programme und externes Coaching entwickeln
- Die Produktion mittel- und langfristig planen und steuern
- Projekte zur Unternehmensentwicklung und Prozessoptimierung vorantreiben
- Einen klaren Informationsfluss zwischen allen Bereichen sicherstellen
- ERP-Systeme zur gezielten Prozesssteuerung und -optimierung nutzen
- Maßnahmen zur Effizienzsteigerung entwickeln und Standards vorleben
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Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
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- Kanban-Boards
- RAKI-Matrix
Benefits
Purpose-Driven Work
- Schlüsselrolle mit viel Gestaltungsspielraum
- Mitgestaltung der Unternehmensmission
Job Security
- Zukunftsorientiertes Unternehmen
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- Motiviertes Führungsteam
- Ehrliches Feedback
Mentorship & Coaching
- Coaching
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About the Company
Patisserie Walter GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen macht Desserts und Nachtisch für anspruchsvolle Gastronomie und steht für kulinarische Innovation.
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Technikleiter(m/w/x)
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Fachkraft Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKleinheubach - Der Brotmacher GmbH
Konditor Konditormeister(m/w/x)
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