Bigler AG Fleischwaren
Fleischfachmann:frau für die Spedition Nacht(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Büren an der Aare
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Your personal AI career agent
Beschaffung von Schlachttieren und Schlachtkörpern für die fleischverarbeitende Industrie, Sicherstellung von Qualitätsstandards und Labelprogrammen. Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann erforderlich. Spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
Requirements
- Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann, idealerweise kaufmännische Weiterbildung, Erfahrung im Vieheinkauf wünschenswert
- Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke, unternehmerisches Denken
- Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfreude
- Gute MS-Office- und ERP-Kenntnisse (CSB, myBICA von Vorteil)
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Reisebereitschaft (ca. 10%)
Tasks
- Bedarfsanalyse durchführen
- Schlachttiere und Schlachtkörper mengen- und termingerecht beschaffen
- Geforderte Qualitätsstandards sicherstellen
- Labelprogramme (z. B. Suisse Garantie, ADR etc.) einhalten
- Schlachttierkörper am Standort Lyss täglich qualitativ prüfen
- Preis- und Konditionsverhandlungen führen
- Vereinbarungen mit Lieferanten abschließen
- Externe Schlachtpartner betreuen und steuern
- Schlachtkörper planen und organisieren
- Gesetzliche Vorgaben (Tierschutz, Transportrecht, Rückverfolgbarkeit) einhalten
- Marktbeobachtung durchführen
- Preisentwicklungen und Trends analysieren
- Lieferantenpflege betreiben
- Auswertungen und Reportings erstellen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
- ERP
- CSB
- myBICA
Benefits
Diverse Work
- Interessante Anstellungsbedingungen
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
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Not a perfect match?
- Bigler AG Fleischwaren
Fleischfachmann:frau EFZ / EBA für die Produktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBüren an der Aare - Bigler AG
Betriebsmitarbeiter:in Fleischwaren(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBüren an der Aare - Bigler AG
Betriebsmechaniker im Team Produktionsunterhalt(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBüren an der Aare - Bigler AG Fleischwaren
Logistiker in der Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBüren an der Aare
Beschaffung von Schlachttieren und Schlachtkörpern für die fleischverarbeitende Industrie, Sicherstellung von Qualitätsstandards und Labelprogrammen. Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann erforderlich. Spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
Requirements
- Ausbildung als Metzger/Fleischfachmann, idealerweise kaufmännische Weiterbildung, Erfahrung im Vieheinkauf wünschenswert
- Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke, unternehmerisches Denken
- Verantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfreude
- Gute MS-Office- und ERP-Kenntnisse (CSB, myBICA von Vorteil)
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Reisebereitschaft (ca. 10%)
Tasks
- Bedarfsanalyse durchführen
- Schlachttiere und Schlachtkörper mengen- und termingerecht beschaffen
- Geforderte Qualitätsstandards sicherstellen
- Labelprogramme (z. B. Suisse Garantie, ADR etc.) einhalten
- Schlachttierkörper am Standort Lyss täglich qualitativ prüfen
- Preis- und Konditionsverhandlungen führen
- Vereinbarungen mit Lieferanten abschließen
- Externe Schlachtpartner betreuen und steuern
- Schlachtkörper planen und organisieren
- Gesetzliche Vorgaben (Tierschutz, Transportrecht, Rückverfolgbarkeit) einhalten
- Marktbeobachtung durchführen
- Preisentwicklungen und Trends analysieren
- Lieferantenpflege betreiben
- Auswertungen und Reportings erstellen
Education
- Vocational certification
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- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
- ERP
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Benefits
Diverse Work
- Interessante Anstellungsbedingungen
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About the Company
Bigler AG
Industry
Food
Description
Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie, das schweizweit Frischfleisch und Convenience-Produkte liefert.
Not a perfect match?
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Fleischfachmann:frau EFZ / EBA für die Produktion(m/w/x)
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Betriebsmitarbeiter:in Fleischwaren(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBüren an der Aare - Bigler AG
Betriebsmechaniker im Team Produktionsunterhalt(m/w/x)
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Logistiker in der Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBüren an der Aare