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Teamleiter Fleischerei - Portionierung(m/w/x)
Führung des Portionierungs-Teams für einen bundesweiten Zustellgroßhändler der Gastronomie. Mehrjährige Erfahrung im Lebensmittelbereich, idealerweise erste Führungserfahrung, erforderlich. 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Mehrjährige Erfahrung in Fleischerei oder Lebensmittelbereich, idealerweise erste Führungserfahrung oder gelernter Fleischer
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Teamfähigkeit, lösungsorientiertes Arbeiten und Stressresistenz
- Freundliches und professionelles Auftreten, Kommunikationsstärke
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Das Team Portionierung führen und koordinieren
- Effiziente Abläufe bei der Produktherstellung sicherstellen
- Verarbeitete Fleischwaren aus der Zerlegung übernehmen
- Fleischwaren korrekt weiterverarbeiten und portionieren
- Qualität, Frische und Hygiene der Produkte sicherstellen
- HACCP-Standards einhalten
- Arbeitspläne und Schichteinteilungen erstellen
- Einhaltung von Prozessen und Lagerbeständen überwachen
- Team fachlich anleiten und motivieren
- Wissen praxisnah weitergeben
- Weiterentwicklung der Mitarbeitenden unterstützen
- Als Ansprechpartner für die Abteilungsleitung agieren
- Warenbestände und Prozesse im Blick behalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Basic
Benefits
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
- Wachsendes Familienunternehmen
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Free or Subsidized Food
- Modernes Mitarbeiterrestaurant
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Company Bike
- Bike-Leasing
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrabatte
Healthcare & Fitness
- Hansefit
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
Snacks & Drinks
- Kostenloser Kaffee
- Frisches Obst
Bonuses & Incentives
- Jubiläumsprämie
Informal Culture
- Offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
Not a perfect match?
- CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KGFull-timeOn-siteExperiencedPilsach
- CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Teamleiter Fleischerei Zerlegung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPilsach - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Fleischer / Metzger(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPilsach - REWE
Bereichsleiter:in Frischetheke Metzgerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementNeumarkt in der Oberpfalz - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Mitarbeiter Wareneingang Fleischerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerPilsach
Teamleiter Fleischerei - Portionierung(m/w/x)
Führung des Portionierungs-Teams für einen bundesweiten Zustellgroßhändler der Gastronomie. Mehrjährige Erfahrung im Lebensmittelbereich, idealerweise erste Führungserfahrung, erforderlich. 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Mehrjährige Erfahrung in Fleischerei oder Lebensmittelbereich, idealerweise erste Führungserfahrung oder gelernter Fleischer
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Teamfähigkeit, lösungsorientiertes Arbeiten und Stressresistenz
- Freundliches und professionelles Auftreten, Kommunikationsstärke
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Das Team Portionierung führen und koordinieren
- Effiziente Abläufe bei der Produktherstellung sicherstellen
- Verarbeitete Fleischwaren aus der Zerlegung übernehmen
- Fleischwaren korrekt weiterverarbeiten und portionieren
- Qualität, Frische und Hygiene der Produkte sicherstellen
- HACCP-Standards einhalten
- Arbeitspläne und Schichteinteilungen erstellen
- Einhaltung von Prozessen und Lagerbeständen überwachen
- Team fachlich anleiten und motivieren
- Wissen praxisnah weitergeben
- Weiterentwicklung der Mitarbeitenden unterstützen
- Als Ansprechpartner für die Abteilungsleitung agieren
- Warenbestände und Prozesse im Blick behalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Basic
Benefits
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
- Wachsendes Familienunternehmen
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Free or Subsidized Food
- Modernes Mitarbeiterrestaurant
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Company Bike
- Bike-Leasing
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrabatte
Healthcare & Fitness
- Hansefit
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
Snacks & Drinks
- Kostenloser Kaffee
- Frisches Obst
Bonuses & Incentives
- Jubiläumsprämie
Informal Culture
- Offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
About the Company
CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen.
Not a perfect match?
- CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Teamleiter Fleischerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPilsach - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Teamleiter Fleischerei Zerlegung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPilsach - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Fleischer / Metzger(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPilsach - REWE
Bereichsleiter:in Frischetheke Metzgerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementNeumarkt in der Oberpfalz - CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG
Mitarbeiter Wareneingang Fleischerei(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerPilsach