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Stellvertretender Restaurantleitung(m/w/x)
Selbstständige Führung des Restaurants bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft, inklusive Gästebetreuung und Teamleitung. Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie sowie Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung erforderlich. Zuschläge für besondere Arbeitszeiten, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung
- Hervorragende Umgangsformen, sicheres und verbindliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude an Kommunikation und Umgang mit anspruchsvollen Gästen
- Lächeln in hektischen Augenblicken
- Freude bei Anleitung, Führung und Motivation des Teams
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute EDV Kenntnisse
Tasks
- Das Restaurant bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft selbstständig und stellvertretend führen
- Gäste professionell und individuell beraten und betreuen
- Serviceteam führen, koordinieren und entwickeln
- Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Gästebeschwerden effizient und sorgfältig bearbeiten
- Effizienz von Dienstleistungsprozessen sicherstellen
- Ziele und Vorgaben zu Qualität, Hygiene und Sicherheit einhalten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- EDV Kenntnisse
Benefits
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Competitive Pay
- Überstunden werden vergütet
Job Security
- Langfristige Beschäftigung
Retirement Plans
- Tarifliche Altersvorsorge
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
Modern Equipment
- Moderne Kommunikations-App
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte
Healthcare & Fitness
- EGYM Wellpass
Learning & Development
- Individuelle Schulungsangebote
- Flexible E-Learning-Module
Corporate Discounts
- Mitarbeiter-Rabatte
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Requirements
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Tasks
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- Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Gästebeschwerden effizient und sorgfältig bearbeiten
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Education
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Languages
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Benefits
Additional Allowances
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- Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Competitive Pay
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Learning & Development
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- Flexible E-Learning-Module
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About the Company
Marché International
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein renommiertes Gastronomieunternehmen, das täglich mit Liebe zum Detail knetet, backt und verziert.
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