HR Dpt.
Stellvertretender Restaurantleiter / Oberkellner(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Berlin
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Your personal AI career agent
FRFrittenwerk GmbH
stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Operative Leitung des Tagesgeschäfts für Frittengerichte mit nachhaltiger Esskultur, inklusive Teamführung. Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie und C1 Deutschkenntnisse erforderlich. Umfassende Verantwortung für Restaurant und Team.
Requirements
- Einschlägige Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1)
- Erfahrung in der Teamführung
- Fähigkeit als Motivator und Bezugsperson
- Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Das operative Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
- Ein junges Team führen und entwickeln
- Qualitäts- und Serviceziele festlegen
- Aktiv im täglichen Betriebsablauf mitarbeiten
- Dienstpläne erstellen und die Warenwirtschaft steuern
- Restaurantabläufe und Budgets planen
- Qualitäts- und Hygienestandards sowie Restaurantkennzahlen sicherstellen
- Bewerbungsgespräche führen und neue Mitarbeiter:innen auswählen
- Trainings für Mitarbeiter:innen durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Career Advancement
- Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über Restaurant und Team
Team Events
- Rückhalt durch starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Managementtrainings
Corporate Discounts
- 50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
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Not a perfect match?
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Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin - Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin - Jäger & Lustig
Restaurantleitung für Gastronomie(m/w/x)
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Full-timeOn-siteExperienced
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Operative Leitung des Tagesgeschäfts für Frittengerichte mit nachhaltiger Esskultur, inklusive Teamführung. Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie und C1 Deutschkenntnisse erforderlich. Umfassende Verantwortung für Restaurant und Team.
Requirements
- Einschlägige Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1)
- Erfahrung in der Teamführung
- Fähigkeit als Motivator und Bezugsperson
- Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Das operative Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
- Ein junges Team führen und entwickeln
- Qualitäts- und Serviceziele festlegen
- Aktiv im täglichen Betriebsablauf mitarbeiten
- Dienstpläne erstellen und die Warenwirtschaft steuern
- Restaurantabläufe und Budgets planen
- Qualitäts- und Hygienestandards sowie Restaurantkennzahlen sicherstellen
- Bewerbungsgespräche führen und neue Mitarbeiter:innen auswählen
- Trainings für Mitarbeiter:innen durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Career Advancement
- Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über Restaurant und Team
Team Events
- Rückhalt durch starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Managementtrainings
Corporate Discounts
- 50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
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About the Company
Frittenwerk GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
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