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Findehotelpersonal GmbH
21d ago

Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)

Zell am See
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle unterstützt du die Restaurantleitung, übernimmst die Personalplanung und sorgst für die Einhaltung von Qualitätsstandards. Dein Alltag umfasst die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs sowie die Betreuung der Gäste.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
  • •Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • •Kenntnisse in Warenwirtschaft
  • •Führungskompetenz
  • •Erfahrung in Personaleinsatz/Schulung
  • •Hygieneschulung/Zertifizierung
  • •Sehr gute Kundenorientierung
  • •Konfliktlösungsfähigkeiten
  • •Umfangreiche Weinkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

5 years

Tasks

  • •Restaurantleiter:in vertreten
  • •Personalführung und -planung übernehmen
  • •Qualitäts- und Hygienekontrolle durchführen
  • •Reibungslosen Betriebsablauf sicherstellen
  • •Warenwirtschaft und Kostenkontrolle durchführen
  • •Gästemanagement und Weinservice anbieten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Family Support

  • •Familienfreundliche Maßnahmen
  • •Work–Life‑Balance

Learning & Development

  • •Weiterbildung & Karriere

Free or Subsidized Food

  • •Unterkunft & Verpflegung

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen & weitere Benefits
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