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Findehotelpersonal GmbH
12d ago

Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)

Zell am See
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle koordinierst du das Team und die Abläufe im Restaurant, während du durch professionellen Weinservice und striktes Qualitätsmanagement für erstklassige Gastlichkeit sorgst.

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Requirements

  • •Ausbildung im Gastgewerbe und Berufserfahrung
  • •Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • •Kenntnisse in Warenwirtschaft
  • •Führungskompetenz und Erfahrung in Personaleinsatzplanung
  • •Hygieneschulung und Zertifizierung
  • •Sehr gute Kundenorientierung und Konfliktlösungsfähigkeit
  • •Umfangreiche Weinkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

5 years

Tasks

  • •Die Restaurantleitung kompetent vertreten
  • •Personal führen und effizient planen
  • •Qualitäts- und Hygienekontrollen durchführen
  • •Einen reibungslosen Betriebsablauf sicherstellen
  • •Warenwirtschaft und Kostenkontrolle übernehmen
  • •Gästemanagement und Weinservice professionell umsetzen

Tools & Technologies

Warenwirtschaftssysteme

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Family Support

  • •Familienfreundliche Maßnahmen

Learning & Development

  • •Weiterbildung & Karriere

Free or Subsidized Food

  • •Unterkunft & Verpflegung

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen
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