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FI
Findehotelpersonal GmbH
23d ago

Souschef(m/w/x)

Freudenstadt
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle sorgst du für einen reibungslosen Küchenablauf und arbeitest aktiv an allen Posten mit. Du kontrollierst die Qualitätsstandards, unterstützt bei Kalkulationen und Einkauf und motivierst das Team, während du den Küchenchef unterstützt.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • •Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • •Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • •Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang
  • •Leidenschaft für den Beruf, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Reibungslosen Küchenablauf sichern
  • •Aktiv auf allen Posten mitarbeiten
  • •Qualitätsstandards und Hygienevorschriften kontrollieren und sichern
  • •Bei Kalkulationen und Einkauf unterstützen
  • •Team führen und motivieren
  • •Küchenchef unterstützen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Diverse Work

  • •Vielseitiges Aufgabengebiet

Learning & Development

  • •Erstklassige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Free or Subsidized Food

  • •Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Other Benefits

  • •Hilfe bei der Wohnungssuche

Additional Allowances

  • •Viele weitere Extras
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