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HO
Hotel Hohenhaus GmbH
4mo ago

Souschef Hohenhaus Grill(m/w/x)

Herleshausen
Full-timeOn-siteManagement
Green Job

Description

Du übernimmst die Zubereitung und das Mise en place der Speisen, beachtest alle Vorschriften und entwickelst neue Rezepturen. Außerdem kommunizierst du professionell im Team und arbeitest eng mit dem Hotel- und Restaurantteam zusammen.

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Requirements

  • •Interesse an Kreislaufwirtschaft
  • •Sorgfalt im Umgang mit Rohstoffen
  • •Leidenschaft für den Beruf
  • •Kreativität und Teamfähigkeit
  • •Lust auf langfristige Zusammenarbeit
  • •Interesse an persönlicher Weiterentwicklung

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Mise en place und Zubereitung aller Speisen übernehmen
  • •Arbeits- und Lebensmittelhygienevorschriften beachten
  • •Aktiv an der Entwicklung neuer Rezepturen mitwirken
  • •Professionell mit dem Team und Kollegen kommunizieren
  • •Eigenständig Küchenabläufe und Standards ableiten und implementieren
  • •Vertrauensvoll mit dem Hotel- und Restaurantteam zusammenarbeiten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Bezahlung

Other Benefits

  • •Starke Presseunterstützung
  • •Eigene Personalzimmer und Wohnungen
  • •Eigenverantwortliches Arbeiten im 5-Sterne Ambiente

Modern Equipment

  • •Modernste Servicetechnik

Job Security

  • •Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
  • •Unbefristete Arbeitsverträge

Learning & Development

  • •Bildungsurlaub und Bildungsreisen
  • •Konstante Schulungen und Workshops

Company Bike

  • •Jobbike nach Probezeit

Informal Culture

  • •Flache Hierarchien und familiäres Betriebsklima

Mentorship & Coaching

  • •Persönliches Coaching
  • •Individuelle Karriereplanung

Career Advancement

  • •Umfangreiche Förderungen und Aufstiegschancen

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
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