Melia Hotels International
Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Frankfurt am Main
New Job?Nejo!
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KEKENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt
Sous Chef(m/w/x)
Frankfurt am Main
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte für Hotelgäste, Leitung täglicher Küchenabläufe in der Hotellerie. Ausbilderschein nach AEVO von Vorteil. Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Verpflegung im Colleague-Restaurant.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Vorzugsweise Ausbilderschein nach AEVO
Tasks
- Gäste mit kulinarischem Talent begeistern
- Küchenchef:in organisatorisch unterstützen
- Tägliche Abläufe leiten und sicherstellen
- Neue kulinarische Konzepte gemeinsam umsetzen
- Qualitätsstandards und HACCP-Hygienevorschriften einhalten
- Qualität und Präsentation der Speisen verantworten
- Team motivieren sowie neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Lagerbestände überwachen und Lebensmittelbestellungen durchführen
- Eigene Ideen aktiv in den Arbeitsalltag einbringen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- Ausbilderschein (AEVO)
Benefits
Informal Culture
- Respektvolles Du
- Offenes Miteinander
- Starkes Teamgefühl
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Free or Subsidized Food
- Verpflegung im Colleague-Restaurant
Flexible Working
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
- Attraktive Mitarbeiterraten in Hyatt Hotels
Learning & Development
- 365 Tage Einarbeitungsprogramm
Mentorship & Coaching
- Individuelles Wachstum
Other Benefits
- Complimentary Nights in Hyatt Hotels
Healthcare & Fitness
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Support für Gym Membership
Workation & Sabbatical
- Vier Wochen Sabbatical
Mental Health Support
- Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Stadtsalat GmbH
Sous Chef / Stellvertrender Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main - Steigenberger Frankfurter Hof
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main - Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG.
Junior Sous Chef á la carte(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorFrankfurt am Main - cuisyn
Sous Chef(m/w/x)
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KEKENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt
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Nejo AI Summary
Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte für Hotelgäste, Leitung täglicher Küchenabläufe in der Hotellerie. Ausbilderschein nach AEVO von Vorteil. Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Verpflegung im Colleague-Restaurant.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Vorzugsweise Ausbilderschein nach AEVO
Tasks
- Gäste mit kulinarischem Talent begeistern
- Küchenchef:in organisatorisch unterstützen
- Tägliche Abläufe leiten und sicherstellen
- Neue kulinarische Konzepte gemeinsam umsetzen
- Qualitätsstandards und HACCP-Hygienevorschriften einhalten
- Qualität und Präsentation der Speisen verantworten
- Team motivieren sowie neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Lagerbestände überwachen und Lebensmittelbestellungen durchführen
- Eigene Ideen aktiv in den Arbeitsalltag einbringen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- Ausbilderschein (AEVO)
Benefits
Informal Culture
- Respektvolles Du
- Offenes Miteinander
- Starkes Teamgefühl
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Free or Subsidized Food
- Verpflegung im Colleague-Restaurant
Flexible Working
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Retirement Plans
- Vermögenswirksame Leistungen
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
- Attraktive Mitarbeiterraten in Hyatt Hotels
Learning & Development
- 365 Tage Einarbeitungsprogramm
Mentorship & Coaching
- Individuelles Wachstum
Other Benefits
- Complimentary Nights in Hyatt Hotels
Healthcare & Fitness
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Support für Gym Membership
Workation & Sabbatical
- Vier Wochen Sabbatical
Mental Health Support
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About the Company
KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet eine persönliche und respektvolle Atmosphäre in der Hotellerie.
Not a perfect match?
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Sous Chef / Stellvertrender Küchenchef(m/w/x)
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Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main - Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG.
Junior Sous Chef á la carte(m/w/x)
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