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ARAramark

Sous Chef(m/w/x)

Mainz
Part-time, Full-timeOn-siteExperienced
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Vertretung der Küchenleitung in gastronomischen Einrichtungen für Full-Service-Caterer mit 7.000+ Mitarbeitenden. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufs- und Führungserfahrung in Gastronomie
  • Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
  • Hohe Kunden- und Gästeorientierung
  • Erfahrung in Warenwirtschaft

Tasks

  • Küchenleitung in gastronomischen Einrichtungen vertreten
  • Frische Speisen zubereiten
  • Speisen ansprechend präsentieren
  • Freundlich mit Gästen und Kunden kommunizieren
  • Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam
  • Küchenabläufe planen und koordinieren
  • Warenbestand kontrollieren
  • Waren nachbestellen
  • Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
  • Interne Standards einhalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • Freie Wochenenden
  • Bereitstellung der Arbeitskleidung

Competitive Pay

  • Attraktive tarifliche Vergütung

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld

Job Security

  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersversorgung

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreie Verpflegung

Career Advancement

  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
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