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FIFindehotelpersonal GmbH

Sous Chef(m/w/x)

Rendsburg
Full-timeOn-siteExperienced
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À la carte Zubereitung moderner Gerichte mit regionalen Zutaten in internationaler Erlebnisgastronomie. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert. Teilnahme an Kochevents und geregelte Arbeitszeiten.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin (wünschenswert)
  • Mehrjährige Berufserfahrung (wünschenswert)
  • Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
  • Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Saubere und schnelle Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Tasks

  • Modern und à la carte kochen mit regionalen Zutaten
  • Das Restaurantkonzept kreativ und liebevoll umsetzen
  • Den Küchenchef vertreten
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten durchführen
  • Qualitätsstandard- und Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
  • Schichten bei Sonderveranstaltungen und Catering Events übernehmen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Career Advancement

  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Startup Environment

  • Modernes, trendiges Arbeitsumfeld

Team Events

  • Teilnahme an Kochevents
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