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CACasinos Austria AG- Österreichische Lotterien GmbH

Sous Chef:in(m/w/x)

Wals-Siezenheim
from 3,600 / month
Full-timeOn-siteSenior
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Zubereitung von Speisen und Ausbildung von Lehrlingen in der Küche eines Glücksspielanbieters. Führungserfahrung und ausgezeichnete Deutschkenntnisse erforderlich. Dynamisches Arbeitsumfeld mit hohem Gästeaufkommen.

Requirements

  • Führungserfahrung
  • Herausforderung durch viele Gäste
  • Effizienz und Coaching-Fähigkeit
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Verantwortungsbewusstsein und Handschlagqualität
  • Makelloses Auftreten und wertschätzender Umgang

Tasks

  • Speisen mit Begeisterung zubereiten
  • Fachkenntnisse an neue Kolleg:innen weitergeben
  • Lehrlinge ausbilden
  • Hygienestandards nach HACCP einhalten und kontrollieren
  • Kreative Ideen aktiv einbringen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • German – Native
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