gastromenü GmbH
Koch:Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Ulm
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Your personal AI career agent
ESEssenszeit GmbH
Sous Chef für unser Betriebsrestaurant(m/w/x)
Ulm
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in einem Frische-Küche-Betriebsrestaurant mit über 30 Standorten. Mehrjährige Kocherfahrung, idealerweise à la carte, und Personalführung erforderlich. 5-Tage-Woche mit Nachmittagen/Wochenenden frei, Jahresprämie.
Requirements
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch, idealerweise à la carte-Gastronomie
- Erfahrung in Personalführung
- Gute Computerkenntnisse
- Zeit für Familie, Freunde und Hobbies am Nachmittag/Wochenende
- Kochhandwerkliche Kompetenz
- Freude am direkten Gästekontakt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Strukturierte, zügige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
Tasks
- Genussvolle Speisen mit frischen Lebensmitteln zubereiten
- Speisen ansprechend für Gäste präsentieren
- Frühstück und Mittagessen an Gäste ausgeben
- Gästen an Speiseausgabe und Kasse begegnen
- Konferenzservice vorbereiten und durchführen
- Speiseplanung nach Konzept mitgestalten
- Waren nach Vorgaben bestellen
- Lagerhaltung und Warenkontrolle nach Vorschriften durchführen
- HACCP-Konzept umsetzen und kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Computer
Benefits
Bonuses & Incentives
- Jahresprämie
Healthcare & Fitness
- Vitalprämie
Public Transport Subsidies
- Mobilitätszuschuss zum Deutschland Ticket
Company Bike
- JobBike
Additional Allowances
- monatliches steuerfreies Shopping-Guthaben
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte und -Angebote
Free or Subsidized Food
- Kostenlose und sehr leckere Verpflegung
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Sous Chef für unser Betriebsrestaurant(m/w/x)
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Nejo AI Summary
Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in einem Frische-Küche-Betriebsrestaurant mit über 30 Standorten. Mehrjährige Kocherfahrung, idealerweise à la carte, und Personalführung erforderlich. 5-Tage-Woche mit Nachmittagen/Wochenenden frei, Jahresprämie.
Requirements
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch, idealerweise à la carte-Gastronomie
- Erfahrung in Personalführung
- Gute Computerkenntnisse
- Zeit für Familie, Freunde und Hobbies am Nachmittag/Wochenende
- Kochhandwerkliche Kompetenz
- Freude am direkten Gästekontakt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Strukturierte, zügige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
Tasks
- Genussvolle Speisen mit frischen Lebensmitteln zubereiten
- Speisen ansprechend für Gäste präsentieren
- Frühstück und Mittagessen an Gäste ausgeben
- Gästen an Speiseausgabe und Kasse begegnen
- Konferenzservice vorbereiten und durchführen
- Speiseplanung nach Konzept mitgestalten
- Waren nach Vorgaben bestellen
- Lagerhaltung und Warenkontrolle nach Vorschriften durchführen
- HACCP-Konzept umsetzen und kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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- Computer
Benefits
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- Jahresprämie
Healthcare & Fitness
- Vitalprämie
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- Mobilitätszuschuss zum Deutschland Ticket
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- JobBike
Additional Allowances
- monatliches steuerfreies Shopping-Guthaben
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- Kostenlose und sehr leckere Verpflegung
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About the Company
Essenszeit GmbH
Industry
Food
Description
Die Essenszeit bewirtschaftet über 30 Betriebsrestaurants in Deutschland mit einer Frische-Küche und begeistert namhafte Kunden mit ihrem Konzept der Mehrwert Ernährung.
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