Zoo Leipzig
Schichtleitung Küche(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSenior
Leipzig
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
MAMarche International
Schichtleitung Küche(m/w/x)
Leipzig
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Unterstützung bei der Koordination und Organisation des Küchenablaufs in gastronomischen Flächen von Marche International. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit erster Führungserfahrung erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten und geregelte Öffnungszeiten im Zoo Leipzig.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und erste Führungserfahrung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kreativität
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gepflegtes, kompetentes Auftreten und gute Umgangsformen
Tasks
- Bei der Koordination und Organisation des Küchenablaufs unterstützen
- Speisen zubereiten und Produkte nach Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften verarbeiten
- Wirtschaftlich bei der Warenverarbeitung planen und handeln
- Bestellungen ausführen
- Wareneingang und HACCP-Kontrollen durchführen
- Menüpläne für die Gastronomie erstellen
- Auszubildende und Praktikant:innen anleiten
- Küchengeräte reinigen
- Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen überwachen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Langfristige Beschäftigung
Parking & Commuter Benefits
- Zentrale Lage
- Gute Erreichbarkeit
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Other Benefits
- Branchenübliche Vergütung
- Kostenfreie Arbeitskleidung
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Free or Subsidized Food
- Vergünstigung bei Getränken und Speisen
Informal Culture
- Flache Hierarchien
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Healthcare & Fitness
- EGYM Wellpass
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Marche International and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- RWS Cateringservice GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzig - Gastro-Dantz GmbH
Schichtleitung im Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzigfrom 30,000 - 35,000 / year - RWS Cateringservice GmbH
Teamleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzigfrom 18 / hour - Gastro-Dantz GmbH
Schichtleitung Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzigfrom 32,000 - 35,000 / year
MAMarche International
Schichtleitung Küche(m/w/x)
Leipzig
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Unterstützung bei der Koordination und Organisation des Küchenablaufs in gastronomischen Flächen von Marche International. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit erster Führungserfahrung erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten und geregelte Öffnungszeiten im Zoo Leipzig.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und erste Führungserfahrung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kreativität
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gepflegtes, kompetentes Auftreten und gute Umgangsformen
Tasks
- Bei der Koordination und Organisation des Küchenablaufs unterstützen
- Speisen zubereiten und Produkte nach Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften verarbeiten
- Wirtschaftlich bei der Warenverarbeitung planen und handeln
- Bestellungen ausführen
- Wareneingang und HACCP-Kontrollen durchführen
- Menüpläne für die Gastronomie erstellen
- Auszubildende und Praktikant:innen anleiten
- Küchengeräte reinigen
- Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen überwachen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Langfristige Beschäftigung
Parking & Commuter Benefits
- Zentrale Lage
- Gute Erreichbarkeit
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Other Benefits
- Branchenübliche Vergütung
- Kostenfreie Arbeitskleidung
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Free or Subsidized Food
- Vergünstigung bei Getränken und Speisen
Informal Culture
- Flache Hierarchien
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Healthcare & Fitness
- EGYM Wellpass
Corporate Discounts
- Corporate Benefits
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Marche International and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
About the Company
Marche International
Industry
Hospitality
Description
Marche International betreibt gastronomische Flächen.
Not a perfect match?
- Zoo Leipzig
Schichtleitung Küche(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorLeipzig - RWS Cateringservice GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzig - Gastro-Dantz GmbH
Schichtleitung im Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzigfrom 30,000 - 35,000 / year - RWS Cateringservice GmbH
Teamleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzigfrom 18 / hour - Gastro-Dantz GmbH
Schichtleitung Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLeipzigfrom 32,000 - 35,000 / year