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Sachbearbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung(m/w/x)
Durchführung von Qualitätsaudits und Überprüfung von Food Safety Standards für Luxus-Flugzeugverpflegung. Fundierte Erfahrung in QS/QM/HACCP erforderlich. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, Job Ticket und Job Rad.
Requirements
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse in Gastronomie/Hygiene/Qualitätsdokumentation/Audits von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit und Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung (§ 7 LuftSiG) von Vorteil (beantragbar)
- PKW-Führerschein und eigener PKW von Vorteil
Tasks
- Qualitätssicherung an Standorten durchführen
- Food Safety Standards, HACCP-Vorgaben und Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits und Food-Safety-Audits durchführen
- Kundenaudits und Präsentationen unterstützen
- Kundenanforderungen, Behördenvorgaben und Qualitätsstandards umsetzen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne sowie Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten und im Beschwerdemanagement unterstützen
- Eng mit Produktion, Operations, Küche, Logistik und Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventions-, Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen planen und umsetzen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- English – Business Fluent
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Additional Allowances
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Public Transport Subsidies
- Job Ticket
Other Benefits
- Job Rad
Healthcare & Fitness
- Kooperation mit Urban Sports Club
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
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Full-timeOn-siteSeniorVilsbiburg - MCG Memmingen GmbH
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Durchführung von Qualitätsaudits und Überprüfung von Food Safety Standards für Luxus-Flugzeugverpflegung. Fundierte Erfahrung in QS/QM/HACCP erforderlich. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, Job Ticket und Job Rad.
Requirements
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse in Gastronomie/Hygiene/Qualitätsdokumentation/Audits von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit und Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung (§ 7 LuftSiG) von Vorteil (beantragbar)
- PKW-Führerschein und eigener PKW von Vorteil
Tasks
- Qualitätssicherung an Standorten durchführen
- Food Safety Standards, HACCP-Vorgaben und Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits und Food-Safety-Audits durchführen
- Kundenaudits und Präsentationen unterstützen
- Kundenanforderungen, Behördenvorgaben und Qualitätsstandards umsetzen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne sowie Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten und im Beschwerdemanagement unterstützen
- Eng mit Produktion, Operations, Küche, Logistik und Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventions-, Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen planen und umsetzen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- English – Business Fluent
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Additional Allowances
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Public Transport Subsidies
- Job Ticket
Other Benefits
- Job Rad
Healthcare & Fitness
- Kooperation mit Urban Sports Club
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
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About the Company
DO & CO
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
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Qualitätsprüfer(m/w/x)
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Qualitätsplaner Elektronik(m/w/x)
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