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MU
Mu-Kii
9d ago

Restaurantmanager(m/w/x)

Dortmund
Full-time, Part-timeOn-siteManagement

Description

In dieser Rolle gestaltest du ein neues Gastronomie-Konzept aktiv mit, indem du die operative Leitung übernimmst, das Team motivierst und für effiziente Abläufe sowie hohe Qualität sorgst.

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Requirements

  • •Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsrolle
  • •Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • •Hands-on-Mentalität und Durchsetzungsstärke
  • •Zahlenverständnis und Organisationstalent
  • •Motivation zum Aufbau eines neuen Konzepts

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Den Standort operativ leiten
  • •Das Team führen und motivieren
  • •Die Einsatzplanung der Mitarbeiter:innen übernehmen
  • •Qualität, Service und Abläufe sicherstellen
  • •Warenbestellungen und Inventuren durchführen
  • •Kosten kontrollieren
  • •Prozesse umsetzen und weiterentwickeln
  • •Als Schnittstelle zwischen Team und Management agieren
  • •Das Tagesgeschäft und Kennzahlen verantworten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktives Fixgehalt

Career Advancement

  • •Entwicklungsperspektive

Bonuses & Incentives

  • •Leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten

Purpose-Driven Work

  • •Verantwortungsvolle Führungsposition
  • •Hoher Gestaltungsspielraum

Informal Culture

  • •Klare Entscheidungswege
  • •Direkte Kommunikation

Free or Subsidized Food

  • •Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Drinks

  • •Getränke
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