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Restaurantleitung(m/w/x)
Description
In dieser Rolle steuerst du den gesamten Servicebetrieb administrativ und operativ. Du führst das Team empathisch durch den Alltag im Restaurant sowie bei spannenden Fußballevents und entwickelst das Angebot aktiv weiter.
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Requirements
- •Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
- •Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder Schichtleitung
- •Leidenschaftliche Gastgeberschaft und Serviceorientierung
- •Fähigkeit zur Gästebegeisterung und Teammotivation
- •Klarer Führungsstil und Organisationstalent
- •Eigenverantwortliche Arbeitsweise und Belastbarkeit
- •Technisches und kaufmännisches Grundverständnis
- •Sicherer Umgang mit Kassensystemen und Dienstplanung
- •Kenntnisse in gängigen Office-Tools
- •Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- •Erfahrung in der Gastronomie und Teamleitung
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Den gesamten Restaurant- und Servicebereich administrativ leiten
- •Reibungslose Abläufe im Restaurant und am Sommer-Kiosk sicherstellen
- •Temporäre Fanverpflegung bei Fußball-Heimspielen koordinieren
- •Aktiv im Service mitarbeiten und als Vorbild fungieren
- •Dienst- und Einsatzpläne für das Team erstellen
- •Mitarbeiter:innen führen und neue Teammitglieder schulen
- •Service- und Hygienestandards konsequent einhalten
- •Kassenführung und Tagesabschlüsse eigenständig durchführen
- •Budgets verwalten und betriebswirtschaftliche Kennzahlen überwachen
- •Gäste betreuen sowie Reservierungen und Feedback bearbeiten
- •Angebote in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung weiterentwickeln
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Job
Informal Culture
- •Tolles Team
- •Kreatives Arbeitsumfeld
Purpose-Driven Work
- •Eigene Ideen einbringen
Learning & Development
- •Entwicklungsfördernde Weiterbildungsmöglichkeiten
Other Benefits
- •Einzigartige Location
- Hans im GlückFull-timeOn-siteExperiencedUlm
- L'Osteria - Ulm - Judenhof
Assistant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedUlm - Wilken Software Group
F&B Operations Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorUlm - gastromenü GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedUlm - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedVöhringen
Restaurantleitung(m/w/x)
The AI Job Search Engine
Description
In dieser Rolle steuerst du den gesamten Servicebetrieb administrativ und operativ. Du führst das Team empathisch durch den Alltag im Restaurant sowie bei spannenden Fußballevents und entwickelst das Angebot aktiv weiter.
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Requirements
- •Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
- •Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung oder Schichtleitung
- •Leidenschaftliche Gastgeberschaft und Serviceorientierung
- •Fähigkeit zur Gästebegeisterung und Teammotivation
- •Klarer Führungsstil und Organisationstalent
- •Eigenverantwortliche Arbeitsweise und Belastbarkeit
- •Technisches und kaufmännisches Grundverständnis
- •Sicherer Umgang mit Kassensystemen und Dienstplanung
- •Kenntnisse in gängigen Office-Tools
- •Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- •Erfahrung in der Gastronomie und Teamleitung
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Den gesamten Restaurant- und Servicebereich administrativ leiten
- •Reibungslose Abläufe im Restaurant und am Sommer-Kiosk sicherstellen
- •Temporäre Fanverpflegung bei Fußball-Heimspielen koordinieren
- •Aktiv im Service mitarbeiten und als Vorbild fungieren
- •Dienst- und Einsatzpläne für das Team erstellen
- •Mitarbeiter:innen führen und neue Teammitglieder schulen
- •Service- und Hygienestandards konsequent einhalten
- •Kassenführung und Tagesabschlüsse eigenständig durchführen
- •Budgets verwalten und betriebswirtschaftliche Kennzahlen überwachen
- •Gäste betreuen sowie Reservierungen und Feedback bearbeiten
- •Angebote in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung weiterentwickeln
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Job
Informal Culture
- •Tolles Team
- •Kreatives Arbeitsumfeld
Purpose-Driven Work
- •Eigene Ideen einbringen
Learning & Development
- •Entwicklungsfördernde Weiterbildungsmöglichkeiten
Other Benefits
- •Einzigartige Location
About the Company
Wilken Software Group
Industry
IT
Description
Das Unternehmen ist ein führender Technologiepartner für die Versorgungswirtschaft, das Gesundheitswesen und soziale Einrichtungen und entwickelt digitale Lösungen.
- Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedUlm - L'Osteria - Ulm - Judenhof
Assistant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedUlm - Wilken Software Group
F&B Operations Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorUlm - gastromenü GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedUlm - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedVöhringen