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FRFrittenwerk GmbH

Regional Field Manager - Nord/Ost(m/w/x)

Berlin
Full-timeWith Home OfficeManagement

Steuerung von Abläufen, Qualität und Kennzahlen für Standorte eines Anbieters von Frittengerichten. Fünf+ Jahre Berufs- und Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Hotellerie erforderlich. Mobile Arbeitsmöglichkeiten und flexible Arbeitszeiten.

Requirements

  • Mehr als fünf Jahre Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise in Systemgastronomie, Hotellerie oder Lebensmitteleinzelhandel
  • Ausbildung in der (System-)Gastronomie und idealerweise Weiterbildung im Bereich Betriebswirtschaft
  • Expertise in Kennzahlenanalyse, Budgetplanung und Prozessmanagement
  • Analytisches Denken, pragmatisches Handeln und Entscheidungsfähigkeit unter Zeitdruck
  • Motivationsfähigkeit, Empathie, Durchsetzungsvermögen und Selbstorganisation
  • Reisebereitschaft von mindestens 70%

Tasks

  • Reibungslose und korrekte Abläufe in der Region gewährleisten
  • Einhaltung der Qualitätsstandards sicherstellen
  • Kosten-, Umsatz- und Ergebnisverantwortung für die Standorte übernehmen
  • Standorte anhand relevanter Kennzahlen steuern
  • Unternehmensziele regional umsetzen
  • Operative Erkenntnisse zur Weiterentwicklung von Frittenwerk nutzen
  • Area Manager:innen und Restaurantleitungen fachlich sowie disziplinarisch führen
  • Führungskräfte bei Personaleinsatzplanung und Leistungsbewertung unterstützen
  • Informationsaustausch zwischen Restaurants, Zentrale und externen Partnern fördern
  • Ergebnisse mittels Power BI analysieren und an den COO berichten

Work Experience

  • 5 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • Kennzahlenanalyse
  • Budgetplanung
  • Prozessmanagement

Benefits

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Möglichkeiten zum mobilen Arbeiten

Family Support

  • Gute Work-Life-Balance

Informal Culture

  • Familiäres Umfeld mit Duz-Kultur
  • Flache Hierarchien

Startup Environment

  • Schnelle Entscheidungswege

Purpose-Driven Work

  • Mitgestaltungsmöglichkeiten

Company Vehicle

  • Dienstwagen mit privater Nutzung

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Additional Allowances

  • Monatlicher Arbeitgeberzuschuss von 20 %
  • Monatliche steuerfreie Sachzuwendung

Learning & Development

  • Fachliche und persönliche Weiterentwicklung

Corporate Discounts

  • Edenred City-Karte

Company Bike

  • Fahrradleasing über Business Bike

Modern Equipment

  • Moderne technische Ausstattung
  • Laptop und iPhone Diensthandy

Job Security

  • Krisensicherer Arbeitsplatz

Team Events

  • Regelmäßige Teamevents

Modern Office

  • Büro mit Loft-Atmosphäre
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