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SI
Sinnack Backspezialitäten GmbH & Co. KG
25d ago

Praktikant im Bereich Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung(m/w/x)

Bocholt
Full-timeInternshipOn-site

Description

In dieser Praktikumsstelle im Bereich Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung bist du aktiv an der Pflege des Qualitätsmanagementsystems beteiligt und führst Routinekontrollen sowie mikrobiologische Probenahmen durch. Dein Alltag umfasst zudem die Auswertung von Audits und die Koordination von Laboranalysen.

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Requirements

  • •Immatrikuliert im Studiengang Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbar
  • •Teamfähigkeit und Flexibilität
  • •Ausgeprägtes Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • •Herausfordernde Tätigkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten

Education

Currently in higher education

Tasks

  • •Qualitätsmanagementsystem nach IFS 7, Bio VO 848/2018, pflegen
  • •Routinekontrollen der Qualitätssicherung in der Produktion durchführen
  • •Mikrobiologische Proben in der Produktion entnehmen und Ergebnisse auswerten
  • •Daten zu Nährwerten, Rezepturen und Spezifikationen pflegen
  • •Interne Audits und Betriebsbegehungen auswerten und nachbereiten
  • •Laboranalysen koordinieren und nachbereiten
  • •Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen erstellen und nachhalten
  • •Projektarbeiten, Bachelorarbeiten und/oder Masterarbeiten durchführen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • •Fachwissen erlangen

Mentorship & Coaching

  • •Persönliche Einarbeitung

Informal Culture

  • •Direkte Ansprechpartner
  • •Zusammenarbeit im Team
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