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ZU
ZURZACH Care
26d ago

Patissier(m/w/x)

Bad Zurzach
Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du das kulinarische Erlebnis für Patient:innen und Gäste mit, indem du kreative Desserts kreierst und das Patisserieangebot im Reha-Umfeld stetig weiterentwickelst.

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Requirements

  • •Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ, Koch EFZ oder vergleichbar
  • •Leidenschaft für die Patisserie
  • •Berufserfahrung in der Patisserie
  • •Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie oder Gesundheitswesen idealerweise
  • •Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • •Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • •Deutsch als Muttersprache oder C1-Niveau

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Täglich frische und saisonale Desserts sowie Süßspeisen zubereiten
  • •Eigene kreative Ideen aktiv einbringen
  • •Kostverordnungen, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards strikt einhalten
  • •Süßspeisen für Menüs, à la Carte und hausgemachte Snacks mitbestimmen
  • •Angebote für Seminare und Bankette mitgestalten
  • •Dessert- und Patisserieangebot unter ernährungsphysiologischen Aspekten weiterentwickeln
  • •Eng mit dem Küchenteam und der Diätetik zusammenarbeiten
  • •Lernende im Küchenbereich fachlich ausbilden

Languages

German – Native

Benefits

Modern Office

  • •Moderne Arbeitsumgebung

Informal Culture

  • •Inspirierendes und kollegiales Arbeitsklima
  • •Unterstützendes und wertschätzendes Team

Additional Allowances

  • •Grosszügige Kostenbeteiligung an Aus- und Weiterbildungen

Corporate Discounts

  • •Rabatte bei diversen Partnern
  • •Mitgliedschaft bei Benefit@work
  • •Vergünstigungen Wellness-Therme FORTYSEVEN

Healthcare & Fitness

  • •Kostenloser Eintritt Wellness-Therme FORTYSEVEN
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